Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Бутербродный торт украсит ваш стол.
Ramina (Миная)
2016-03-13 19:47:26
Рейтинг: 15555
Комментариев: 10768
Топиков: 351
На сайте с: 23.11.2013
Бутербродный торт - это праздничное блюдо у шведов. Его можно сделать из чего угодно: из курицы, ветчины, мяса, просто вегетарианский, но классический- это торт с креветками и лаксой (лосось). Такой торт сейчас я буду делать и вам покажу.
>Для этого
понадобиться хлеб, не
имеет значения какой,
можно даже лаваш. Его
надо обрезать от
корки, круглый хлеб
можно поделить на
коржи.
Укладываем его на поднос- я делаю из шести кусков хлеба на 6 человек. 
Готовим "крем для торта"- смешиваем майонез с кремфрешем или густой сметаной в любой пропорции- ( у меня 50/50). Солим, перчим.Добавляю хрен, натертую лимонную корку.
Два варенных яйца мелко порубить и добавить в крем. Затем креветки мелко порезать ( немного оставить для украшения) и тоже туда. У меня было 100 грамм лакса и ее тоже порубила и в крем. Немного укропа и все мешаем.
Начинка готова.
Начинаем собирать наш торт.
Получилось четыре слоя хлеба.
Начинается самое интересное- украшение торта и здесь можно использовать все! Я украшала перцем, маленькими помидорчиками, огурцом, яйцом, салатными листьями, креветками, красной икрой, укропом и лимоном Можно также использовать яблоки, авакадо, редиску, зеленый лук и др.
>Это очень вкусно и
сытно. Достаточно
приготовить только
такой торт и позвать
гостей!
А делать такой торт- одно удовольствие!