Дорогие рукодельницы! Нужна Ваша помощь! + Безе без яиц

Уважаемые мастерицы, умелицы и рукодельницы!

Прошу прощения, что обращаюсь к Вам за помощью. Вот уже прошла Масленица и начался Великий пост. А мой интернет провайдер MATRIX (живу я в многострадальном г.Донецке) проводит конкурс «Пеку блины для MATRIX!» Главный приз сковорода для выпекания блинов.

Я тоже на Масленицу пекла блины, конечно, не профессионал я... Но так хочется выиграть сковородочку!

Кому несложно, пожалуйста, поставьте лайк моим блинчикам:
vk.com/wall-20194367_10771

P.S.: вот здесь условия конкурса: vk.com/wall10525936_3757

Всем спасибо за понимание и ещё раз простите...А у кого хватило терпения прочитать мою просьбу ))) предлагаю рецепт постной вкусняшки...

БЕЗЕ БЕЗ ЯИЦ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Жидкость с одной 400гр консервы с нутом (с отваренного белой фасоли тоже получается);

• 125 гр сахарной пудры (если тростниковый, то такой нежный кремовый оттенок получается);

• щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сливаем жидкость с нута и начинаем взбивать венчиком. Внимание! — масса будет очень сильно увеличиваться в объеме, поэтому заранее возьмите глубокую миску.

2. Предварительно поставьте духовку на разогрев на 100С без конвенции.

3. Постепенно добавляйте сахарную пудру. Пудру мы сделали смолов тростниковый сахар в кофемолке.

4. Когда вы получите воздушную массу, которая не опадает, выкладываем ложкой или кондитерским шприцем на противень предварительно застелив пекарской бумагой.

5. Выпекаем 1,5-2 часа в зависимости от размера безе.

6. Оставляем в духовке до полного остывания.

Эти безе просто таят во рту! Приятного аппетита!

Источник: http://vegguru.eu/2015/04/beze-iz-nutovogo-bulona-...

Форумчанки, спасибо Вам, что уделили внимание!