Сосиски в тесте + простейший рецепт дрожжевого теста

Рецептов сосисок очень много. Я готовлю сосиски и в слоеном тесте, и в тесте на кефире. Но этот рецепт мне нравится больше других. Тесто дрожжевое, но готовится очень быстро и просто. Сосиски в таком тесте можно выпекать в духовке или жарить в масле (я покажу оба варианта). По этому рецепту всегда получается вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сосиски - 15 шт.

• Молоко - 500 мл

• Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит

• Сахар - 2 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Масло подсолнечное - 3 ст.л.

• Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смотрите в моем коротеньком видео, как я готовлю это блюдо:

Пошаговый рецепт здесь "Сосиски в дрожжевом тесте"