Печенье на скорую руку "Подковы"

Вкусное песочное печенье на скорую руку. Рецепт печенья из 4-х ингредиентов! Тесто для домашнего печенья - нежное и рассыпчатое. Как приготовить печенье всего за 5 минут?

Ингредиенты :

• мука – 280-300 грамм;
• сливочное масло (маргарин) – 150 грамм;
• сметана 15% - 100 грамм;
• соль – 1 щепотка;
• Дополнительно:
• джем или сахар – для начинки;
• белок (вода) - для верха.

Приготовление:

Муку растираем с маслом и солью, добавляем сметану. Замешиваем тесто.

Раскатываем в пласт, режем на полоски.

На середину каждой полоски кладем начинку (джем или сахар).

Соединяем трубочкой, затем в рогалик.

Смазываем белком и посыпаем сахаром.

Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.

Как я готовлю это печенье смотрите в видео рецепте: