Салат слоеный с курицей и грибами

Вкусный праздничный салат с курицей и грибами — гости будут просить добавку)))

• 1.Филе куриное — 500 г
• 2.Шампиньоны — 500 г
• 3.Картофель — 3 шт
• 4.Лук репчатый — 1 шт
• 5.Яйцо куриное — 4 шт
• 6.Огурец соленый — 5 шт
• 7.Сыр твердый — 300 г
• 8.Майонез (мягкая упаковка)
• 9.Масло растительное (для жарки)

1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности.

2. Отвариваем по отдельности картофель и яйца.

3. Нарезаем репчатый лук кубиками и грибы.

4. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета и добавим грибы, будем тушить до тех пор, пока не выпариться вся жидкость.

5. Картофель, яйца, огурцы, сыр трем по отдельности на крупной терке. Куриную грудку нарезаем кубиками.

6. Формируем салат:

1-й слой картофель

2-й слой грибы с луком+майонезная сеточка

3-й слой курица+майонезная сеточка

4-й слой огурцы+майонезная сеточка

5-й слой яйца+майонезная сеточка

6-й слой сыр

Украшаем зеленью. Отправляем в холодильник на 30 мин пропитаться.

Наш салат готов! Приятного аппетита!

Смотрите коротенькое видео приготовление салата под рецептом!