вкусно
254. Смузи лечебно-профилактический: с клюквой, мёдом и бананом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто летом насобирал и наморозил себе клюквы, тот молодец! А кто не молодец, тот в магазине купит :) Мне кажется, сейчас самое время начинать использовать её чудодейственные свойства: профилактические и лечебные. А посему предлагаю вкушать клюкву в сыром виде, не нагревая, то есть сделать из неё смузи. Волшебный, божественный, красивый и вкусный розовый смузи из клюквы, банана, молока и мёда :) Кстати, если готовить с растительным молоком, то этим чудом можно наслаждать...
Рюмкина Юнга
2020-08-31 19:36:33
Самые ленивые хачапури в духовке за 10 минут без замеса теста и заморочек
Как приготовить ленивые хачапури всего за 10 минут? Вам не понадобится замешивать тесто. Супербыстрый простой рецепт с нежной сырной начинкой. Раз, два и готово! Выпечка из доступных продуктов. Отличная идея для завтрака, обеда и ужина. Ингредиенты: Хлеб багет - 1 шт. Сыр сулугуни - 250 г. Творог нежирный - 150 г. Яйца перепелиные - 6 шт. (или куриные яйца 4 шт.) Сливочное масло - 50 г. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ с сыром в духовке ▶ Грузинская кухня ▶ Рец...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-25 14:02:20
Бабушкины беляши с мясом на сковороде
Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства - потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетают со стола в один миг! Это правда очень вкусно. Ингредиенты (получается 21 шт.): Для теста: Вода теплая - 400 мл Дрожжи сухие быстродействующие - 11 г. Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1/2 ч.л Мука пшеничная - 650 г. Растительное масло - 2 ст.л Для начинки: Фарш - 700 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 5 зубчиков Вода - 100 мл С...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-16 12:57:58
Когда хочется чего-то особенного - Ужин за 15 минут в азиатском стиле
Быстрый ужин за 15 минут без возни и заморочек. Макароны + овощи + мясо...А, изюминка этого рецепта - вкусный пряный соус. Вы любите острое? Лично мне это блюдо напоминает мой отдых в Таиланде. Я люблю азиатскую кухню. Были ли вы в Азии? Напишите обязательно в комментариях. Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец красный - 1/2 шт. Кабачок (цукини) - 1 шт. Грибы Шампиньоны - 100 г. Чеснок - 1 зубчик Мясо (любое) - 300 г. Лапша - 100 г. Растительное масло (для жарки) ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-06 13:19:31
Запеченная морковь фри - полезный перекус
Просто обалденная закуска из моркови в пикантном маринаде за 20 минут. Нравится и детям, и взрослым. Недорого, вкусно, полезно и всего 50 калорий! Эти морковные палочки обязательно вам понравятся! Ингредиенты: Морковь - 500 г. Соль - 1 щепотка Сушенный болгарский перец (специя) - 1 щепотка Паприка копченная, паприка острая - 1 щепотка Сушеная зелень укропа, петрушки - 1 щепотка Мясная специя - 1 щепотка Растительное (оливковое) масло - 40 мл Для соуса: Сметана - 2 ст.л Укроп св...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-07-22 12:20:16
Холодный Салат с Баклажанами! Лучшая закуска для летней ЖАРЫ
Сегодня я готовлю холодный летний салат с баклажанами. Это универсальная закуска, что подойдет к любому ужину или обеду. Готовлю сразу побольше и потом просто достаю из холодильника, когда понадобится. Салат готовлю облегченный, без масла и чеснока, но по желанию можете конечно заправить на свой вкус. Короткое видео с рецептом, всего полторы минуты: Смешиваю перец горошком с лавровым листом, гвоздикой и столовой ложкой соли (с горкой). Соли в итоге будет немного, большая часть остане...
Тиано
2020-06-25 13:56:03
Вкуснейший зеленый борщ, со щавелем и шпинатом!
Ингредиенты: картофель - 5-6 шт. (3 отвариваем целым, остальной нарезаем кубиками) мясо - 300-400 гр. (в нашем рецепте индейка на кости) лук - 2 шт. морковь - 1 шт. большая (2 маленьких) щавель - 300 гр. шпинат - 100-150 гр. яйца куриные - 2 шт. зелень (укроп, лук зелёный) специи - лист лавровый, перец горошком, душистый перец соль по вкусу 1. Готовим бульон. В кастрюлю кладём мясо, соль и специи, луковицу (надрезанную на 4 части), целый картофель (3 среднего размера). Заливаем холодной водой и в...
jecka (Женя и Ира))
2020-05-16 11:27:16
ДЕСЕРТ В СТАКАНЧИКАХ ИЗ МОЛОКА
Такой простой и вкусный десерт в стаканчиках, из самых простых и доступных продуктов, которые ,наверняка, есть у каждого дома. Десерт можно подавать как в стаканчиках так и на тарелочке. Как вам понравится. Так же ,в десерте, можно использовать, для прослойки , печенье, бисквит шоколадный, орехи , фрукты с кислинкой, (киаи, слива, вишни, персики) кроме яблок, они, как то не очень вкусно будут сочетаться с нежным кремом. ингредиенты на 4-5 порций молоко 1200 мл сахар 200 гр. соль 1 ч.л крахмал кук...
Юля Добровольская (Юля)
2020-04-25 07:51:10
Апельсиновый домашний кекс (экономно и просто)
Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Экономный рецепт простой постной выпечки. Кекс получается ароматный, яркий, в меру влажный и очень вкусный. Такой домашний кекс понравится и тем, кто не соблюдает Пост! Ингредиенты: Апельсиновый сок – 150 мл Цедра – с 1 апельсина Мука – 380 г Сахар - 150 г Разрыхлитель – 2 ч. л. Уксус 9% – 1 ст. л. Соль – 1 щеп. Растительное масло - 150 мл. Все подробности и детали в коротеньком видео! Шаги приготовления: 1.Муку смешиваем с разрыхлителем. 2.Сни...
Светлана Аниканова
2020-04-08 13:34:26
Очень нежные картофельные зразы со вкусом из детства)
Для теста: Картофель - 1 кг Мука - 3 ст. л. Куриное яйцо - 1 шт. Куркума - 1/2 ч. л. Соль по вкусу Для мясной начинки: Мясной фарш - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Специи по вкусу Для грибной начинки: Шампиньоны - 300 гр. Лук - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 гр. Для сырной начинки: Брынза - 150 гр. Масло - 100 гр. Пучок зелени - петрушка, лук, укроп Твёрдый сыр - 150 гр. 1. Готовим тесто. Отвариваем картофель в мундирах. Даем остыть и очищаем от кожицы. Очищенный картофель пропускаем ...
jecka (Женя и Ира))
2020-04-04 10:46:28