Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Потрясающе вкусные кабачковые маффины с колбасой на завтрак

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-05-08 18:30:40

Рейтинг: 1033

Комментариев: 24

Топиков: 73

На сайте с: 25.03.2018

Такой завтрак сметут со стола мгновенно! Сытно, вкусно и бюджетно!

Еще один вкусный вариант - что приготовить из кабачков вкусно и быстро. Кабачковые маффины оживят и разнообразят летнее меню из кабачков. Летом они стоят очень дешево, поэтому можно приготовить вкусное бюджетное блюдо - кексы из кабачков с колбасой. Вы можете называть их как угодно - кабачковые кексы или кабачковые маффины с колбасой. Сути дела это не меняет - блюдо получается вкусное, сытное и бюджетное.

Ингредиенты:

- Кабачки - 2 шт. (500г)

- Колбаса копч.(бекон) - 50-70 г

- Мука - 1/2 стакана

- Разрыхлитель - 1 ч.л.

- Яйцо - 2 шт.

- Соль - 1/2 ч. л

- Перец 1/3 ч.л.

- Зелень укропа- пучок

- Сметана - 1 ст.л. (по желанию)

- Сыр (брынза) - 30-50 г (по желанию)

Потрясающе вкусные кабачковые маффины с колбасой на завтрак

кабачковые маффины с колбасой, кексы из кабачков с колбасой, кабачковые кексы с колбасой

Мне нравится23

Добавить в закладки

1136

2 комментария

Sonrisa (Ирина)

7849

2018-05-08 19:24:10

Вкусно и полезно: без жарки, без горелого масла. Я бы добавила в тесто или в сметанный соус немного чеснока для подчеркивания вкуса. Думаю, не повредит. И понравилась идея замены колбасы сомнительного на сегодня качества на отварное мясо или грудку курицы или индейки. Интересно, а будет ли вкусно и необычно, если мясную добавку заменить, например, на филе горбуши? Она, горбуша, — суховата, кабачки — сочные и имеют нейтральный вкус. Надо пробовать! Спасибо за идею вкусного, полезного, недорогого блюда!