Оригинальная закуска "Грибная поляна"

1.Сыр плавленный-2шт

2.Огурец-1 шт

3.Яйцо вареное-1 шт

4.Маринованные грибы(шампиньоны)

5.Майонез или сметана -3 -4 ч.л

6.Чеснок-2 зубчика

7.Шпажки

8.Лист салата для украшения(не обязательно)

1.Яйцо и плавленные сырки трем на крупной терке.Сыр лучше заранее заморозить,так легче его будет на тереть на терке.Перемешиваем,выдавливаем в массу через пресс чеснок и добавляем 3-4 ч.л майонеза или сметаны,и еще раз хорошо перемешиваем.

2.Огурец нарезаем не тонкими кружочками.

3.Выкладываем на блюдо лист салата,сверху кружки огурцов.

4.Из сырковой массы формируем шарики и кладем на огурцы,сверху маринованный грибочек и все это протыкаем шпажкой.

5.Наша оригинальная и вкусная закуска готова! Приятного аппетита и хорошего настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовление закуски под рецептом!