Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 102

Сочная морская рыбка в тесте.

Болталка → Кулинария

Тиано

2020-03-13 12:08:56

Невероятно вкусный пирог который можно приготовить с любой начинкой. Сегодня я использовала для начинки морскую рыбу. Филе хека отлично подошло для начинки и рыба получилась сочной и невероятно вкусной. Рецепт: филе хека - 300 г сливочное масло - 30 г  лук - 100 г  кефир - 100 г  мука - 200 г  соль - 12 г яйцо Замешиваем мягкое тесто из кефира, соли и муки. Для того что бы было легче с ним работать заматываем в пленку, и даем полежать минут 20-30. ...

Мне нравится25

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1266

Шоколадный торт на день рождения.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2020-03-12 23:16:56

Простой, быстрый и вкусный шоколадный торт на День Рождения! Что еще нужно для праздника? Уверяю, не понадобится даже вилка! С Днем Рождения, Сергей и KIIT! Живите долго и процветайте!  ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Коржи:   ● Мука — 140 г (минус 2 ст. л. без горки)   ● Крахмал — 2 ст. л.   ● Разрыхлитель — 1 ч. л.   ● Сода — 1 ч. л.   ● Какао — 45 г   ● Молоко — 120 мл   ● Уксус — 1 ч. л. &...

Мне нравится13

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1377

Постный пирог с яблоками - галета

Болталка → Кулинария

Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)

2020-03-12 20:51:33

Галета с яблоками, тофу и миндалем или открытый яблочный пирог. Этот пирог с яблоками лучше чем Шарлотка и я рекомендую готовить его в пост. Приготовление пошагово:  (песочное тесто)  Шаг 1  Насыпать муку в миску и соединить с маслом. Всыпать сахар и соль.  Шаг 2  Растереть масло с мукой до мелкой крошки, добавить ледяную воду и замесить тесто  Шаг 3  Из теста сформировать шар и раскатать в круглый пласт  Шаг 4  Выложить пласт на противень зас...

Мне нравится8

Добавить в закладки

Назначить теги

1819

Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом

Болталка → Кулинария

Ir_na (Ирина)

2020-03-12 12:14:23

Замечательные,вкусные и главное полезные конфетки. Приготовить их настолько просто, что с этим справится даже ребенок. Это десерт, который  можно кушать даже во время строго поста. Ингредиенты: 100 г кураги; 100 г вяленого чернослива; 100 г фиников; 100 г инжира; 50 г орехов; 50 г сахарной пудры (можно и без нее) Для посыпки: Какао Кокосовая стружка Приготовление: Шаг 1 Все сухофрукты хорошо промыла под проточной водой и обдала кипятком. Затем измельчила с помощью блендера. Гр...

Мне нравится12

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1305

Мини лазанья

Болталка → Кулинария

VanaFood

2020-03-12 09:10:09

Мини лазанья - это неклассический рецепт популярного итальянского блюда. Хочу, чтобы этот простой рецепт, вдохновил вас на создание своей лазаньи! Никаких границ для вашей кулинарной фантазии) Ингредиенты: листы для лазаньи - 8 шт; говяжий фарш - 200 г; лук - 1/4 шт; томатное пюре - 80 г; моцарелла - 100 г; пармезан - 100 г; чеснок - 1 зубчик; оливковое масло; соль; перец; для соуса Бешамель:  молоко - 200 мл; мука - 10 г; сливочное масло - 10 г; Подробный видео рецеп...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

1460

Вареники с капустой – вкусное, постное блюдо из доступных продуктов

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2020-03-11 16:39:09

Вареники с капустой на постном заварном тесте – очень вкусное, простое и сытное блюдо из обычных и всем доступных ингредиентов, идеально подходить тем, кто придерживается поста. Тесто на вареники готовится без яиц и молока, получается упругим и эластичным, легко лепится, не разваривается. Такое постное тесто для вареников чудесно сочетается с капустой и поджаркой из лука. ▶Тесто на вареники: Мука – 240 г Вода горячая – 120-140 г (смотрите по тесту, мука у всех разная) Соль – 0,5 ч.л. Раст...

Мне нравится20

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1537

Вся фишка в заправке. Рецепт овощного салата.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2020-03-11 12:38:31

Очень яркий и необычный салат. Его фишка в заправке. Отлично подойдет для тех кто держит пост или для тех кто на диете.  Ведь тут так много овощей) Ингредиенты: Морковь – 3шт. Салат – 1шт. Болгарский перец – 1шт. Кукуруза консервированная -1 банка. Апельсин – 1шт. Горчица – 2 ч.л. Яблочный уксус – 1 ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. Соль, перец. Бальзамический уксус – по желанию Орехи или семечки –по желанию. Приготовление: Начнем с моркови. Ее надо нашинковать. У м...

Мне нравится13

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1372

Запеканка творожная нежнейшая

Болталка → Кулинария

Telnova (Ольга)

2020-03-11 12:24:44

Рецептов творожной запеканки огромное количество, я предлагаю вам один из вариантов, который очень прост в исполнении и порадует результатом. Молоко - 200 мл Манная крупа - 50 г Соль - 1 щепотка Масло сливочное - 40 г Творог - 500 г  Яйца - 2 шт Сахар - 80 г Пошаговый видео рецепт:  1) Сначала варю манную кашу. В ковш наливаю молоко, добавляю соль и сразу высыпаю манную крупу. Только потом начинаю нагрев. В кашу добавляю сливочное масло.  2) К протертому через сито творогу...

Мне нравится8

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2289

Закуска по-буковински! Доедаем оставшиеся зимние запасы

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2020-03-11 11:24:30

Всем большой привет! Готовим вкуснейшую закуску из оставшихся зимних запасов. Буквально 15 минут и можно подавать на стол. Ингредиенты Яйца – 3 шт. Маринованный сладкий перец – 150-200 гр. Зеленый лук – 2-3 шт. Укроп – по вкусу Петрушка – по вкусу Майонез - 1 ст.л. Сметана – 1 ст.л. Чеснок – 2-3 зуб. Соль – щепотка Сахар – щепотка Маринованный перец, отварные яйца, зелень нарезать кубиком. Чеснок растереть с солью и сахаром, добавить сметану и майонез. Смешать все продукты. Посыпат...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

1248

Постный слоеный салат с грибами и помидорами

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2020-03-11 10:34:40

Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты:  картофель – 6 шт.;  лук – 1 шт.;  салат листовой – 70 гр.;  грибы – 150 гр.;  помидоры – 2 шт.;  постный майонезный соус – 100 гр.;  растительное масло – 3 ст. л.;  петрушка – 10 гр.  Приготовление:  Подготовить все ингредиенты. Грибы и...

Мне нравится8

2

Добавить в закладки

Назначить теги

995