Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 170
Создать запись
Курица с цветной капустой под сливочным соусом и сыром (в духовке)
Вкусную и полезную цветную капусту и диетическое куриное филе можно соединить в одном блюде для питательного и полезного ужина. А если залить это блюдо сливками и приготовить в духовке получится очень вкусно. Ингредиенты: — цветная капуста – 800 гр.; — куриное филе – 500 гр.; — яйца – 3 шт.; — сыр – 150 гр.; — сливки 20% — 200 мл.; — чеснок – 2 зубка; — растительное масло – 3 ст.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вку...
Отбивные в духовке под шубой на праздничный стол.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куринных отбивных под шубой! Это очень вкусное и простое блюдо из куринного филе, которое подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ куринное филе - 2 шт грибы - 300 гр помидоры - 4 шт перец сладкий = 3 шт сыр твердый = 400 гр зеленый лук петрушка перец черный молотый соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриное филе нарезаю кусочками, отбиваю с двух сторон, солю, перчу и обжариваю слегка с двух сторон. Н...
Постный (вегетарианский) майонез
Всем привет! Сегодня я готовлю постный (вегетарианский) соус, то есть соус без яиц и молочных продуктов. По цвету, по консистенции и по вкусу он очень похож на классический покупной майонез. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): картофельный крахмал - 20 гр (2 ст.л. почти без горки) вода - 150 мл (3/5 ст.) соль - 1 ч.л. без горки (5 гр) или по вкусу сахар - 1 и 1/2 ч.л. без горки (примерно 7 гр) или по вкусу острая горчица - 1 ч.л. с горкой или по вкусу уксус 9% (или лимонный сок) - 1 ч.л. или п...
Курица по-китайски.
Курица в соевом соусе. Рецепт курицы по-китайски. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 600 грамм ● Перец сладкий красный — 2 штуки ● Лук — 2 штуки ● Имбирь — 40 грамм ● Ананас — 250-400 грамм ● Сок — от 1 апельсина ● Мёд — 2 ч. ложки ● Уксус (винный, яблочный) — 1-2 ст. ложки ● Кетчуп — 200 грамм ◉ Кляр: ● Соль — 1 ч. ложка ● Соевый соус — 1 ч. ложка ● Белок — от 1 яйца ● Крахма...
Яйтошка.
Что приготовить из картошки? Рецепт картофеля, запеченного с сыром, зеленью и яйцом. Домашний картофель в духовке с авторским названием - Яйтошка. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель - 2 штуки (большие) ● Лук - 1 средняя головка ● Чеснок - 3 зубчика ● Сыр твердый - 100 грамм ● Зеленый лук - 1 перышко ● Растительное масло - 2 ст. ложки ● Соль - щепотка ● СМЧП ( https://bit.ly/СМЧП) - щепотка ● Яйца - 4 штуки Берём две большие картофелины, моем, делаем вилкой проколы, чтоб...
3 рецепта домашнего майонеза, который вкуснее магазинного!
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться 3 вкусными рецептами домашнего майонеза. Первый рецепт майонеза на молоке без яиц, он подходит для приготовления запеканок и разной выпечки. Ингредиенты: Молоко комнатной температуры- 150 мл Масло растительное комнатной температуры- 300 мл Уксус яблочный 6% - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. 1.Итак в стакан для блендера вливаем 150 мл молока комнатной температуры, и 300 мл рафинированного растительного масла, и погружны...
Шоколадно-кофейные капкейки с малиновым конфи
Кто из нас не балует себя и своих близких вкусными десертами? Предлагаю рецепт шоколадно-кофейных капкейков с маленьким сюрпризом внутри. Эти капкейки готовятся по принципу бисквита на кипятке с добавлением горячего кофе. Капкейки очень ароматные, воздушные, влажные, с кисло-сладким малиновым конфи внутри. Сверху капкейки покрыты "шапочкой" из нежнейшего шоколадного масляного крема на итальянкой меренге. Прекрасное сочетание вкусов! Для малинового конфи: Малина (свежая или замороженная) - 250 г ...
2 ИНГРЕДИЕНТА И ЗАКУСКА ГОТОВА. РЕЦЕПТ УЛЕТНОЙ ЗАКУСКИ.
Всем привет!! Рекомендую очень быструю и вкусную закуску.Она может быть прекрасным дополнением к чаю или кофе.Рассыпчатое слоеное тесто тает во рту.Дети уплетают ее за обе щеки.Рецепт закуски простой легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто – 350 гр Сыр моцарелла – 220 гр Дополнительно: Кунжут Желток – 1 шт Приготовление можно посмотреть здесь: https ://www.youtube.com/watch?v=3opWecT7ZQc Сыр разрезаю на брусочки длиной 10 см и шириной 1 см.Если тес...
Тыквенный крем-суп.
Всем привет! Сегодня расскажу как приготовить крем-суп из тыквы рецепт. Как сделать тыквенный крем-суп рецепт. Вегетарианские рецепты. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тыква — 700 грамм ● Морковь — 2 штуки ● Картофель — 1 штука ● Растительное масло - 2 ст. ложки ● Сливочное масло - немного ● Лук - 2 штуки ● Сельдерей - 0,5 головки ● Куриная приправа - 1 ч. ложка ● Плавленный сырок - 1 штука ● Карри - 1 ч. ложка ● Соль - 1 ч. ложка ● Сливки - 100 мл Б...
Супер завтрак за 5 минут.
Как приготовить омлет знает каждый. А как на счет омлета в черпаке? Звучит слегка.. странно, верно?) Голодный Мужчина покажет как приготовить вкусный завтрак за 5 минут, используя всего 2 яйца и один черпак. Отличный завтрак для ленивых! Начинку можете добавлять любую. Мы приготовили классический омлет с сыром. Собственно, "омлет" больше напоминает вареники или китайские пельмени) Но эксперименты это всегда хорошо. Особенно на кухне. Чужой. ИНГРЕДИЕНТЫ: ⏺️ Яйца - 2 штуки ⏺️ Специи - по вкусу ...