Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 175

Маринованные рядовки

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2019-09-30 17:38:16

Очень много всего доброго и вкусного дарит нам природа. В частности лесные грибы, которые все очень любят в моей семье. Из большого многообразия грибов для маринования выбираю рядовки (чернушки, песчанки), рецептом которых хочу с вами поделится. Ингредиенты: — грибы рядовки – 2 кг; — вода – 1 л.; — соль – 1 ст.л.; — лавровый лист – 2-3 шт.; — черный перец – 10 горошин; — гвоздика – 2-3 шт.; — уксус 9% — 50 мл. Приготовление: Грибы хоро...

Мне нравится7

6

Добавить в закладки

Назначить теги

1085

Десерт за 5 минут: кирпичики Вомбата (всего 2 ингредиента!) печенье. ПП

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-09-30 16:28:29

      ГМ как всегда.. всего 2 ингредиента — и печенье готово. Здорово, правда? А если я еще скажу вам, что оно без сахара, без муки, без масла, без.. так стоп! Иначе вы расхотите его готовить)) Подбирайте ингредиенты под свой вкус, ведь главное — это база: овсяные хлопья (кокосовая стружка) и банан. А далее — только ваша фантазия: корица, орехи, имбирь, ваниль — что угодно. Лишь бы вам нравилось. Простой и быстрый рецепт от Голодного Мужчина — есть! ...

Мне нравится18

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1940

Забавный маршмеллоу

Болталка → Кулинария

Telnova (Ольга)

2019-09-30 15:41:12

Воздушный десерт без выпечки. Вам обязательно понравится! Ингредиенты: Сахарная пудра - 2/3 стакана Кукурузный крахмал - 1/3 стакана Вода - 1 стакан Желатин - 3,5 ст. л. Инвертный сироп - 2/3 стакана Сахар - 2 стакана Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Пошаговый видео рецепт: 1. Пищевые пластиковые контейнеры (14 см х 14 см, 4 шт.) смазываю растительным маслом без запаха и застилаю пергаментом, также очень хорошо смазанным маслом. В чашу наливаю 1/2 стакана (125 г) холод...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1166

Потрясающе вкусный десерт из тыквы в кокосовой стружке

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-09-30 12:07:53

Всем большой привет. Готовим полезный, потрясающе нежный, мягкий и тающий во рту десерт из тыквы. Тыква в этом десерте не ощущается. Вкус приятный кисло сладкий, с выраженной лимонной ноткой и нежным ароматом. Готовится легко и просто. При комнатной температуре десерт не тает, отлично сохраняет форму на протяжении 12 часов и более. Ингредиенты Тыква – 750 гр. Сахар – 2-3 ст.л. (или по вкусу) Вода – 100 мл. Лимон (апельсин) – 1/2 шт. или 100-120 мл. сока Крахмал – 35-40 гр. Способ приготовл...

Мне нравится24

6

Добавить в закладки

Назначить теги

1856

Гора сочных ЧЕБУРЕКОВ за 30 минут! Ленивые чебуреки из лаваша и фарша!

Болталка → Кулинария

tigrina16 (Инна)

2019-09-30 11:53:46

Приветствую всех! Сегодня я готовлю ленивые чебуреки из лаваша и фарша. Готовятся чебуреки очень быстро и просто, получаются сочными и вкусными. Рекомендую приготовить! Ингредиенты: Фарш куриный - 700 г Лук - 1 шт. 200 грамм Вода – 2 ст.л. Зелень петрушки – 5 грамм Соль - 1 ч.л. Перец - 1/2 ч.л. Яйцо взбитое - 1 шт. Тонкий лаваш – 12-14 шт. Подсолнечное масло для жарки Приготовление: 1. Итак, в блендере перебиваем луковицу, перекладываем в миску, добавляем фарш, солим и перчим по вкусу...

Мне нравится15

2

Добавить в закладки

Назначить теги

3674

Пирог со сливами из пудингового теста

Болталка → Кулинария

Инна Рябченко (Инна)

2019-09-30 09:07:26

Пирог со сливами - выпечка на все случаи жизни! Особенно уместным такой сливовый пирог будет осенью. В другое время года можно использовать сезонные ягоды или фрукты. Пирог из пудингового теста получается ароматным, вкусным, улетает со стола в считанные минуты, так что смело удваивайте пропорции! ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 230 гр. сметана 20% - 200 мл. масло сливочное - 120 гр. яйцо - 1 шт. сахар - 150 гр. пудинг "ванильный" - 1 пачка или 2 ст.л. любого крахмала. разрыхлитель - 15 гр. ванилин ...

Мне нравится10

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2338

Кабачковая икра "Пикантная"

Болталка → Кулинария

VanaFood

2019-09-30 08:39:15

Кабачковая икра - это моя любимая овощная икра с самого детства. Я пробовал много разных вариантов данного блюдо, но сегодня хочу поделиться рецептом кабачковой икры с чили. Небольшая остринка в классическом рецепте икры из кабачков придает приятную пикантность закуске. Ингредиенты: Кабачки - 1.5 кг Морковь - 600 гр Помидоры - 400 гр Чеснок - 1 головка Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Черный молотый перец - 2 ч.л. Приправа чили - 0.5 ч.л. Вода - 0.5 л Подсолнечное масло Подготовка: ...

Мне нравится12

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1907

Цветные блины со шпинатом, свеклой и шоколадом

Болталка → Кулинария

VanaFood

2019-09-29 18:40:34

Для цветных блинов прекрасно подходят красители, приготовленные из натуральных ингредиентов. Ниже описаны рецепты следующих блинов: классические, шпинатные, свекольные и шоколадные. Ингредиенты: яйцо - 3 шт мука- 350 гр молоко - 1 л. сахар - 3.5 ст.л. соль - 1 ч.л. шпинат - 50 гр свекла - 0.5 шт горький шоколад - половина плитки сливочное и подсолнечное масло Приготовление: Разбить яйца в тарелку, добавить сахар и замешать до однородного состояния. Добавлять понемногу муку, постоянно ...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

824

248. Голливудский смузи

Болталка → Кулинария

Рюмкина Юнга

2019-09-29 18:35:11

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот сегодня очень важный смузи у нас для вас! По легенде, его придумала голливудский диетолог для голливудских же звёзд (тут бы смайлик, подчёркивающий пафосность информации!..). А потом произошла утечка секретного рецепта этого напитка красоты и стройности, и он теперь доступен всем нам :))) Ну, а если серьёзно: горы груш-яблок с дачи у вас ещё остались? Используемте их! Это ещё один вкусный вариант, на полном серьёзе ведущий вас к здоровью и изяществу через удовольст...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1441

Хлебное фондю.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-09-29 16:03:08

Рецепт сырно-лукового хлеба в духовке. Как сделать луковый хлеб. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Хлеб - 400 грамм ● Сыр (два вида) - 100+100 грамм ● Зеленый лук - 4-5 перьев ● Сливочное масло - 70 грамм ● Кунжут - 1 ч. ложка ● Семена льна - 1 ч. ложка Для начала нарежем 100 грамм любого твёрдого сыра и 100 грамм твёрдой моцареллы. Это не та моцарелла, которая в рассоле. Так же моцареллу можете заменить любым другим сыром. Далее мелко нарежем зелёный лук, понадобится 4-5 перьев. И основной ингредие...

Мне нравится14

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1468