Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 192

Огурцы "Хрустики".

Болталка → Кулинария

Natasha (Наталья Вяжу)

2019-08-21 16:18:28

Уже не помню, где взяла этот рецепт. Очень вкусные получаются огурчики. Делаю каждый год. А теперь сам рецепт: огурцы - 2 кг, помидоры - 2 кг, перец болгарский - 7 штук, чеснок - 150 г, 2 острых перца чили (заменяю обычным горьким перцем 1 шт. средней величины), соль - 2 ст.л., сахар 250 г, растительное масло - 150г, уксус - 80г (всегда беру яблочный уксус). Огурчики замачиваю на 2 часа. Потом промываю прохладной водой. Нарезаю кольцами шириной 1,5 см. Помидоры перекручиваю на мясорубке. Чесно...

Мне нравится20

7

Добавить в закладки

Назначить теги

2579

Икра из кабачков в мультиварке

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2019-08-21 14:42:42

Всем привет! Есть у меня любимый рецепт икры и сегодня хочу им поделиться с Вами. Помимо того, что это вкусно, тут куча овощей! Из этого количества ингредиентов получилась чуть больше чем 0.5 л. банка. Ингредиенты: Кабачки - 1 кг. Помидоры – 3 шт. Болгарский перец – 1 шт. (смело можно брать 2) Морковь - 200 г. Лук – 1 шт. (у меня маленький, но лучше взять больше) Чеснок – 1 ч.л. (можно взять и свежий) Сахар - 1 ст. л. Соль - 2 ч. л. Растительное масло Черный молотый перец по вкусу Ка...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1420

Pão de queijo - булочки, которые меня покорили!

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2019-08-21 14:09:06

Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек, который меня покорил. В оригинале такие булочки готовятся из тапиоки - крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок, у себя в городе я не нашла тапиоки и заменила на кукурузный крахмал. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат. Рекомендую подавать такие булочки на завтрак к чашечке кофе! Ингредиенты: Кукурузный крахмал – 250 г Сыр твердый (Российский) – 250 г Масло растительн...

Мне нравится18

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1855

Сырные палочки

Болталка → Кулинария

AnnaAflek

2019-08-21 12:04:14

Сегодня предлагаю быстрый и простой рецепт несладкой выпечки. Сырные палочки любят и взрослые и дети, отлично подходит для перекуса, вместо сладкого печенья, да и просто вместо хлеба. Готовить не сложно, а на вид и вкус получается отлично. Мука - 400 г масло сливочное (замороженное) - 100 г творог - 300 г сыр - 100 г соль - 1/2 ч л молоко или вода (холодные) - 120 мл кунжут Возьмите масло с морозилки и просеянную муку, обмакнув масло в муке натрите его на терке и перемешайте с мукой....

Мне нравится19

Добавить в закладки

Назначить теги

2142

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ГАРНИР ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МОРКОВИ.

Болталка → Кулинария

Natali (Наталья) (Наталья)

2019-08-21 10:18:08

Всем доброго дня!! Предлагаю оригинальный гарнир из картофеля и моркови. Такой гарнир украсит любой праздничный и повседневный стол. Очень нравится детям. Рецепт гарнира очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель Морковь Соль Приготовление смотрите здесь:  https :// youtu . be / G _ C 4 ORHmXHo Картофель и морковь очищаю от кожуры. У картофеля срезаю верх и низ,чтобы поверхность была плоская и гладкая. Делаю отверстие овощерезкой. ...

Мне нравится6

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1074

Я в восторге от этого пирога! Смешал, испек и все готово!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-08-20 17:45:14

Всем большой привет. Готовлю очень простой, нежный и сочный пирог-кекс на скорую руку. Название говорит само за себя – перемешал, испек – готово! На следующий день пирог как свежий, попробуйте приготовить, а я буду ждать Ваши отзывы. Ингредиенты Яйца – 4 шт. Сахар 160 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Сливочное масло – 120 гр. Молоко (кефир) – 60 мл. Мука – 240 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Малина – 200 гр. Способ приготовления 1) Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром, яйцам...

Мне нравится27

6

Добавить в закладки

Назначить теги

2189

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2019-08-20 14:47:16

Летом, в жару, всегда хочется чего-нибудь легкого и одновременно вкусного. У меня на столе постоянно овощные салаты. Один из любимых салат с пекинской капустой, помидорами и сыром , рецепт которого я хочу вам предложить. Ингредиенты: — пекинская капуста – 300 гр.; — сыр – 150 гр.; — помидоры – 3 шт.; — чеснок – 1 зубок; — укроп – 1 пучок; — майонез – 2 ст.л. Приготовление: Пекинскую капусту порезать как на салат. Помидоры порезать мелкими кубиками...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

1052

Конфеты "Баунти" теперь не покупаю! Готовлю сама!

Болталка → Кулинария

tigrina16 (Инна)

2019-08-20 12:14:36

Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом домашних конфет «Баунти». Дети от таких конфет в восторге! Рекомендую приготовить!⠀ Ингредиенты:⠀ Кокосовая стружка – 150 г Сгущёнка 6 ст.л - 100 г Горький шоколад - 200 г⠀ Приготовление: ⠀⠀ 1.Итак, кокосовую стружку высыпаем в емкость, вливаем сгущенку и хорошо перемешиваем. 2. Формируем конфетки в форме баунти, выкладываем на доску устеленной пергаментом и отправляем в морозилку на 20 мин. 3. Шоколад отправляем в емкость, и топим на ...

Мне нравится10

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1415

Постные (вегетарианские) блинчики с кабачком

Болталка → Кулинария

Легко приготовить!

2019-08-20 08:38:32

Всем привет! Сегодня я буду печь постные, вегетарианские блинчики с кабачком. Рецепт можно взять за основу и приготовить по нему либо тесто на дрожжах, либо бездрожжевое тесто, заменив дрожжи разрыхлителем. В обоих вариантах блины или блинчики получаются нежными, мягкими, аппетитно румяными. Лично мне больше нравятся блинчики, приготовленные на дрожжевом тесте. Они более ажурные и эластичные. Если испечь тонкие блинчики, то при желании их можно "нафаршировать". Они не рвутся и не ломаются, в них легко заве...

Мне нравится5

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2260

ЗАВТРАК такой ВКУСНЫЙ получился НЕ ОЖИДАЛА даже

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-08-19 19:36:05

Ингредиенты: 5 яиц; 100 мл молока; 100 грамм ветчины; 1 помидор; 1 лаваш; 100 грамм плавленного сыра; соль; растительное масло.

Мне нравится12

Добавить в закладки

Назначить теги

1570