Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 296

Самый удачный рецепт Блинов на кефире - Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками, для любых начинок!

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2019-02-01 18:15:46

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить тонкие заварные блинчики на кефире с дырочками. Рецепт простой, но очень удачный. Эти блины на кефире универсальные, они хорошо подходят как для сладких начинок, так и для несладких. Получаются очень вкусными и мягкими. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира 2 яйца 0,5 ч.л. соли 1-2 ст.л. сахара 320 гр. муки 0,5 ч.л. соды 250 мл. кипятка 2 ст.л. растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Теплый кефир вливаем в глубокую ёмкость, добавляем яйц...

Мне нравится20

4

Добавить в закладки

Назначить теги

25416

Проверка рецепта: крем-сыр Филадельфия дома в 3 раза дешевле покупного?

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2019-02-01 16:17:50

Протестируем рецепт приготовления сливочного сыра Филадельфия в домашних условиях. Стоимость продуктов равна стоимости готового сыра Филадельфия весом 125 гр. Посмотрим, сколько домашнего сыра получится из этого количества ингредиентов, и будет ли он похож на оригинальную Филадельфию. Реально ли сэкономить в 3 раза? Сметана 20% - 400 гр Йогурт 10% - 300 гр (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше) Соль - 1/3 ч.л. 1. Смешать метану с йогуртом, добавить соль. 2. Сито или дуршлаг...

Мне нравится15

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2000

Вкуснятина из творога на сковороде

Болталка → Кулинария

Podomashnemy

2019-02-01 15:33:53

Ингредиенты: - 200 гр творога; - 100 гр сливочного масла; - 1-1,5 стакана муки (зависит от творога); - 1 ч.л. разрыхлителя; - 1 пакетик ванильного сахара; - щепотка соли; - растительное масло для жарки; - сахарная пудра. Способ приготовления В миску насыпьте стакан и третью часть стакана муки. Масло предварительно заморозьте. Натрите на крупной терке, постоянно обмакивая масло в муку. Перетрите руками масло с мукой. Затем добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте. Доба...

Мне нравится11

Добавить в закладки

Назначить теги

1697

Мясные Пальчики или Рулетики с Начинкой

Болталка → Кулинария

AnnaAflek

2019-02-01 13:45:36

Это мясное блюдо очень полюбилось в нашей семье. Готовить его довольно просто, можно использовать любое мясо, получается вкусно. Также, удобно, что мясные пальчики не нужно жарить. Мясные рулетики конечно можно делать с любой начинкой, но этот рецепт особенно прост. Продукты для таких рулетов найдутся практически в любом холодильнике. Используемые продукты: мясо (у меня свинина) - 400 г капуста - 250 г лук - 1 шт морковь - 1 шт огурцы маринованные - 2 шт растительное масло - 20 мл + для п...

Мне нравится5

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1520

Интересный СПОСОБ ФОРМОВКИ Печенья. Домашнее Печенье «Баттенбург»

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2019-02-01 11:51:21

Печенье «Баттенбург» - это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки. Песочное печенье «Баттенбург», выпекается всего 12 минут, хоть каждый день пеки, так вкусно и просто. Домашнее нежное песочное печенье по этому рецепту сделает ваше чаепитие приятным и вкусным! Ингредиенты: Мука – 200 г Сливочное масло – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 60 г Соль – 1 щеп. Лимонная цедра – 0,5 ч.л. Какао- порошок – 1 ст. л. Сода пищевая – 0,5 ч. л. Уксус – 1 ст. л. Все подробности и процессы приго...

Мне нравится12

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1731

Сырная лепешка с перцем и зеленым луком

Болталка → Кулинария

Волшебная еда (Волшебная еда)

2019-02-01 08:33:55

Приготовьте вкуснейшие сырные лепешки. Нехитрый набор ингредиентов, а результат поразит всех. Такие лепешки на завтрак или на ужин порадуют многих. И даже гости останутся в восторге. Ингредиенты: • Мука – 300 +50 г • Кефир – 250 мл +2ст. л. • Масло сливочное – 60 г • Сыр – 250 г • Перец болгарский – 1 шт. • Зеленый лук – 1 пучок • Соль – 0,25 ч. л. • Сода пищевая – 0,5 ч. л. Подготовить необходимые ингредиенты. Сливочное масло вынуть заранее из холодтльника, чтоб было комнатной температуры. К муке доб...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1525

Пирог, который хочется снова и снова!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-02-01 08:21:29

Безумно вкусный пирог с вишней. Пористый, мягкий, ароматный, съедается до последней крошки. Такой пирог хочется кушать на завтрак, обед и ужин, поэтому лучше приготовить двойную порцию. Ингредиенты Яйца - 4 шт. Сахар - 150 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Растительное масло - 150 мл. Мука - 240 гр. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Крахмал – 1 ст.л. Вишня - 200 гр. Способ приготовления Духовку сразу же можно включить, чтобы разогревалась. А в миску нужно разбить 4 яйца, добавить 150 гр. сахара,...

Мне нравится25

7

Добавить в закладки

Назначить теги

2249

Быстрые дрожжевые плацинды! Как же это вкусно!!!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-02-01 08:07:32

Тонкие дрожжевые плацинды на воде, без яиц. От таких плацинд просто не оторваться! Тонкие, мягкие, нежные, румяные и невообразимо вкусные! Ингредиенты Вода – 300 мл. Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 400-450 гр. Сухие дрожжи – 1 ч.л. Картофель – 4-5 шт. Лук – 1-2 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления 1) В миску вливаю теплую воду 300 мл. Добавлю 1/2 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. Всыпаю 1 ч.л. сухих д...

Мне нравится12

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1786

Торт из кукурузных палочек и ирисок-вкус из детства!

Болталка → Кулинария

Елена Lusika (Елена)

2019-02-01 00:11:16

Очень простой и быстрый рецепт вкусного десерта-торт на скорую руку. Он идеально подойдёт на случай неожиданных гостей или когда нет времени, а хочется приготовить что-то вкусненькое Нам понадобится : 1.Кукурузные палочки - 200г 2.Ириски - 400г 3.Сливочное масло - 200г Способ приготовления: 1.В кастрюле или сотейнике растопим сливочное масло и ириски,при постоянном помешивании,до однородной массы.На медленном огне! 2.Кукурузные палочки перекладываем в глубокую емкость,заливаем смесью из масла и ир...

Мне нравится13

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1381

Печенье "Сугробы"

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-01-31 22:30:37

Ингредиенты: 100 грамм маргарина; 2 яйца; 120 грамм сахара; 70 грамм сметаны; щепотка соли; 180-200 грамм муки; сахарная пудра.  Приготовление: 1. Вилкой разминаем маргарин, желтки и сметану. 2. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Ставим тесто в холодильник на 1,5 часа. 4. Взбиваем 120 грамм сахара и 2 белка до густой, устойчивой пены. 5. Тесто нарезаем на 10-12 частей. 6. Каждый кусок раскатываем в тонкую лепешку. Выкладываем взбитый белок и складываем вчетверо. Защипываем вилкой края. 7. ...

Мне нравится18

Добавить в закладки

Назначить теги

1750