Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 306

Нежный заварной крем

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-01-17 12:05:13

Ингредиенты: кокосовое молоко - 400 мл. цельное молоко - 100 мл. сахар - 20 г. кукурузный крахмал - 6 ст.л. Приготовление: 1. Кокосовое молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Цельное молоко (можно взять так же кокосовое) смешиваем с сахаром (или заменителем) и кукурузным крахмалом. 3. Горячее кокосовое молок постепенно вливаем к молочной смеси и быстро перемешиваем, переливаем обратно в сотейник и отправляем на плиту пока крем не загустеет. 4. Крем перелив...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

903

Лучшее тесто для заливных пирогов! Без преувеличения!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-01-17 10:30:48

Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»! В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день. Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка! Для теста Яйца – 3 ш...

Мне нравится48

5

Добавить в закладки

Назначить теги

4550

Булочки-малышки к чаю

Болталка → Кулинария

Легко приготовить!

2019-01-16 23:02:07

Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусные Булочки-малышки к чаю. Их очень Легко приготовить! Булочки у меня будут в йогуртовой заливке. Они получаются невероятно вкусные, воздушные и ароматные. Булочки особенно хороши к чаю, когда они еще теплые. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Несмотря на длинное описание процесса, булочки готовятся не быстро, но очень легко. Больше всего времени уйдет на ожидание, пока поднимается тесто. Но в это время можно будет заняться другими делами или просто от...

Мне нравится17

Добавить в закладки

Назначить теги

1754

Домашний торт"Черепаха"

Болталка → Кулинария

Елена Lusika (Елена)

2019-01-16 22:16:21

Всем привет! Сегодня готовлю любимый с детства торт "Черепаха". Очень вкусный и главное простой в приготовлении Ингредиенты: Для бисквита : 1.Яйца - 6шт 2.Сахар - 1 стакан 3.Сода - 1ч.л 4.Мука - 2 стакана Для крема : 1.Сметана - 800г(15%) 2.Сахар - 1 стакан Для украшения : Плитка шоколада Способ приготовления: 1.Яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером 7-10 мин. 2.В муку добавляем соду,перемешиваем и осторожно добавляем к яйцам.Перемешиваем лопаткой до однородного состояния. 3.Выкл...

Мне нравится14

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2643

Курица тушенная в пиве на сковороде

Болталка → Кулинария

kalnina

2019-01-16 18:57:44

Мясо получается такое вкусное, мягкое, нежное с приятным хлебным ароматом, что всегда хочется добавки. Обязательно приготовьте и увидите результат Вас приятно удивит. Ингредиенты : Куриные бедра – 6-7 шт. (900гр) Луковица -3-4шт. Пиво светлое -500мл. Соль –1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Способ приготовления : В миску кладем кусочки курицы, у меня бедра. Добавляем неполную ч.л. соли, черный перец по вкусу и все перемешиваем. Лук 3-4 шт нарежем четверть кольцами. На сковороду ...

Мне нравится27

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2089

Куриные крылышки, маринованные в яблочном сидре

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2019-01-16 18:32:58

Предлагаю простой и очень вкусный рецепт крылышек с восточным акцентом. Куриные крылышки, маринованные в яблочном сидре, соевом соусе и меде – отличная горячая закуска для большой и дружной компании. Ингредиенты: — куриные крылья – 10 шт.; — яблочный сидр – 5 ст.л.; — соевый соус – 5 ст.л.; — жидкий мед – 1,5 ст.л.; — кунжут – 2 ч.л. Приготовление: Куриные крылья помыть. Приготовить маринад – смешать сидр, соевый соус и мед, все хорошо перемешать. Опустить кр...

Мне нравится6

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1002

БЫСТРЫЙ ОБЕД ДВА В ОДНОМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-01-16 18:27:02

Такой обед выручит, когда времени на готовку совсем мало. В одной сковороде у нас получился и гарнир, и мясо курицы. Ингредиенты: 500 грамм куриных крылышек; 1 луковица; 2 стакана замороженной овощной смеси; 1 ст.л. томатной пасты; 1 стакан риса.

Мне нравится12

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1935

Быстрый пирог из лаваша. Очень вкусный, быстрый пирог из лаваша, куриной грудки и овощей.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2019-01-16 13:27:19

Сегодня приготовим быстрый пирог из лаваша. Пирог получается очень вкусный, готовить его просто, никто не поверит, что потратили на его готовку минут 30. Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт. Овощная смесь - 400 гр. Лаваш - 2 листа Кефир - 250 мл. Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 50 гр. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, специи Приготовление: Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла. Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и готовим до готовности...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1721

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2019-01-16 11:37:17

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение! Хек (минтай) - 900 гр Лук - 2 шт. Сливочное масло - 35 гр. Соль - по кусу Черный перец - 10 горошин Лавровый лист - 2 шт. Пошаговый ...

Мне нравится20

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2591

Картошечка в мультиварке

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-01-16 11:00:09

Ингредиенты: картофель - 500 г. кальмар - 2 шт. чеснок - 2 зубчика розмарин - 3 шт. растительное масло - 3 ст.л. укроп для подачи Приготовление: 1. Картофель очищаем, моем и нарезаем брусочками. 2. Кальмар очищаем от шкурки, удобно когда они еще заморожены, выворачиваем тушку и очищаем внутреннюю поверхность, промыаем и нарезаем полосочками. 3. Чеснок мелко рубим. 4. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу жарка, время приготовления 20 минут, после звукового си...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

1040