Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 319

Нежнейшая пюрешка от Шефа

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2018-12-29 11:35:16

Ингредиенты: картофель - 800 г. вода соль сливочное масло - 100 г. молоко - 70 мл. чеснок - 1 зубчик для подачи: сливочное масло зелень Приготовление: 1. Картофель очищенный и нарезанный кусочками заливаем водой и отправляем на огонь, после закипания солим по вкусу и варим до готовности. 2. В сотейник или турку наливаем молоко, добавляем сливочное масло и рубленый зубчик чеснока. Отправляем на плиту и доводим до кипения. 3. Готовый картофель немного применаем толокушкой и протираем чер...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1750

Булочки "Поросята"

Болталка → Кулинария

Лана (Светлана)

2018-12-28 21:10:41

Всем привет! Накануне чудесного праздника Нового Года я предлагаю вам сделать не совсем обычную выпечку - булочки в виде поросят.Это из серии "Просто,но со вкусом!"Требуется минимум продуктов( какие конкретно ,напишу ниже), делаются несложно и недолго, а получаются вот такие вот поросята-милашки!Публикую этот пост накануне праздника,может кто-то возьмет себе на заметку.. Самое длительное по времени во всем этом - это разморозка замороженного слоеного теста.

Мне нравится16

8

Добавить в закладки

Назначить теги

1523

Съедобный мужской букет из колбасы в подарок

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-12-28 19:25:20

Что подарить своим мужчинам на Новый год? Предлагаю приготовить съедобный букет из колбасы своими руками. Мужской букет из колбасы и сыра. Такой подарок сделанный своими руками на Новый год оценит любой мужчина. Мясной букет соединяет в себе элегантную подачу, стиль. А главное, - он никого не оставит равнодушным! Это очень вкусно, весело и необычно! Просто идеальный подарок на новогодние праздники. С ним можно смело идти в гости, удивлять и восхищать!. Составляющие "букета": Пив...

Мне нравится22

1

Добавить в закладки

Назначить теги

5277

Торт «Битое стекло»

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-12-28 19:24:42

 Желейный Торт «Битое стекло». Получается нежный и приятный на вкус. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких. ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита: яйца -2 шт. мука -50 гр. сахар -75 гр. ванилин растительное масло -10 гр. для желе: сметана – 500 мл. желатин – 10 гр. сахар -50 гр. для начинки: персики -1банка желе разного цвета -2пакетика ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим два вида ...

Мне нравится15

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2129

Самый простой соус из авокадо

Болталка → Кулинария

Легко приготовить!

2018-12-28 19:14:26

Всем привет! Сегодня я буду готовить соус из авокадо по самому простому рецепту. Соус получается очень приятной кремовой консистенции с легким чесночным привкусом и ароматом. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты (мой стакан = 250 мл): авокадо - 1 шт.(200 гр) вода холодная кипяченая - 2/5 ст. (100 мл) лимонный сок (можно заменить 9% уксусом) - 3 ч.л. (15 мл) или по вкусу масло растительное (у меня подсолнечное рафинированное) - 1/4 ст. (50 гр) горчица острая - 1/2 ч.л. или по вкусу чес...

Мне нравится20

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1511

Салат СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на Праздничный стол. Вкусный не классический рецепт на Новогодний стол 2019

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-12-28 18:33:06

Селедка под шубой - это блюдо, которое традиционно подают на праздничный стол. Предлагаю Вам сегодня рецепт селедки под шубой, в который входит один нетрадиционный ингредиент. Такой салат получается сочным, воздушным и очень вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ сельдь слабосоленая — 1 шт. морковь — 1 шт. свекла — 2 шт. картофель — 2 шт. яйца — 2 шт. лук салатный — 1 шт. яблоко — 1 шт. майонез — укроп — для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГО...

Мне нравится10

4

Добавить в закладки

Назначить теги

2260

Классная закуска из блинов на фуршет или праздник

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2018-12-28 13:12:28

Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго готовится, получается очень вкусной и нежной. По набору ингредиентов такую закуску можно отнести к бюджетным рецептам. Ингредиенты: Для блинов: Молоко – 120 мл Свекла вареная – 120 г Мука – 90 г Яйцо – 1 шт. Чеснок – 1 зуб. Масло растительное (без запаха) – 2 ст. л. Соль- 3 г Начинка: Творог – 200 г Сметана – 3 ст. л. Зелень петрушки- 2 веточки С...

Мне нравится12

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1864

Салат с кальмарами и креветками! Вся фишка в соусе!

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2018-12-28 12:30:45

Вкусный салат с кальмарами и креветками по новому рецепту. Удачное сочетание креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправляем хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично подходят и сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус! Ингредиенты: Кальмары – 200 гр Креветки очищенные – 150 гр Листья салата – 80-100 гр Маслины – 16 шт Помидоры маленькие – 8-10 шт. Чеснок – 2 зубчика Петрушка – небольшой пучок Соевый соус ...

Мне нравится12

Добавить в закладки

Назначить теги

1583

Закусочные елочки к новогоднему столу!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2018-12-28 11:48:53

Всем большой привет! Делюсь с Вами интересной закуской-украшением к праздничному столу! Такие оригинальные елочки непременно украсят Ваш праздничный стол и порадуют гостей! Ингредиенты Красный лук – 3 колечка Черный хлеб – 3 лом. Плавленый сырок – 1 шт. Яйца – 2 шт. Оливки – 7-10 шт. Майонез – 1 ст.л. Морковь – 30 гр. Способ приготовления 1) Красный лук разрезаю пополам, затем режу на кольца толщиной примерно 5-7 мл. 2) В ломтике черного хлеба вырезаю круг по диаметру колечка лука. ...

Мне нравится10

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1890

Творог за 15 минут

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2018-12-28 09:22:41

Ингредиенты: молоко - 3 л. лимонная кислота - 1,5 ст.л. Приготовление: 1. Молоко наливаем в кастрюлю, добавляем лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на средний огонь. 2. Варим творог до полного отделения сыворотки, примерно 15 минут. (не доводим до кипения!!!!!) 3. Выливаем содержимое кастрюле через сито, и даем сыворотке полностью стечь. 4. Творог готов, можно кушать или готовить вкусную выпечку!) Сыворотку можно использовать например для приготовления блинов!)

Мне нравится6

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1507