Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 366

Паштет из куриной печени

Болталка → Кулинария

Волшебная еда (Волшебная еда)

2018-10-23 13:23:49

Базовый рецепт самого вкусного и простого в приготовлении паштета из куриной печени. Можете добавить свои нотки, такие как орехи, либо грибы и получите совсем новые, вкусные паштеты. Наслаждайтесь... Ингредиенты: • Печень куриная – 500 г • Масло сливочное – 100 г • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Молоко – 250 мл • Вода – 250 мл • Черный перец • Соль Печень очистить от пленок и поставить варить в разведенное молоко с водой. После закипания варить 15 минут. Для куриной печени этого достаточно. Пока печ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1502

Пирог с апельсиново-творожной начинкой.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2018-10-23 11:05:10

Сегодня приготовим пирог с апельсиново-творожной начинкой. Вкусный, нежный пирог из апельсина, творога, сметаны и песочного теста. Можно этот пирог сделать с апельсином, с яблоком и корицей, с ягодами, вариаций масса) Ингредиенты: Для теста: Мука - 300 гр. Сливочное масло - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Для апельсиновой начинки: Апельсин - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Для творожной начинки: Творог - 400 гр. Сахар - 50 гр. Для заливки: Сметана 20% - 300 гр. Сахар - 50 гр. Яйца - 2 шт. Цедра апельсина...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1204

"Флудинги" к чаю. Это нечто, вкусно и еще раз вкусно, готовится ну очень просто!

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-10-22 20:02:13

Печенье Флудинги (Песочное печенье с вареньем и орехами). Идеальный рецепт выпечки на каждый день, простые ингредиенты легко готовится и очень вкусно. Подача его в виде рулетиков делает его еще интереснее и вкуснее. Все кто пробует это печенье, всегда просят рецепт, поэтому я уверена, что и Вам придется такое печенье по вкусу и займет почетное место у Вас на кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 350гр. Сливочное масло (или маргарин) – 125гр. Сметана – 100гр. Сахар – 100гр. Яйцо – 1шт. Сода – 1/2ч.л. (погаш...

Мне нравится17

1

Добавить в закладки

Назначить теги

6525

Забытое печенье без муки! Хрустящее, карамельно-кокосовое.

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2018-10-22 17:25:42

Всем большой привет! Сегодня готовим невероятно вкусное, хрустящее, с насыщенным карамельно-кокосовым вкусом печенье! Готовится проще некуда! Печенье называется забытым, потому что после выпечки о нем нужно забыть на два часа. Ингредиенты Яичные белки - 2 шт. Сахар - 60 гр. Карамельный (белый) шоколад – 85 гр. Кокосовая стружка – 40 гр. Способ приготовления 1. 85 гр. карамельного (белого) шоколада нарубить ножом на мелкие, но ощутимые кусочки. 2. 2 белка взбить в крепкую пену с 60 гр. сахар...

Мне нравится16

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1889

Маринованные зеленые помидоры по армянски

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-10-22 17:19:59

Остренькие и хрустящие маринованные зеленые помидоры по армянски -один из вариантов популярного рецепта.  Особенность -яркая"аджичная" начинка из чеснока и перцев и очень вкусный маринад.  "Армянчики"(так еще называют эту бесподобную закуску), закрываем на зиму в банках. Отлично подходят к любому мясу и большинству гарниров. Состав: Зеленые помидоры -1-1,2 кг Перец сладкий - 1 -2 шт. (120-150г) Чеснок - 2 головки Перец острый - 1/2 - 1шт. В банки перед зали...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

854

Вкуснятина из лука и фарша настолько вкусно, что невозможно оторваться!

Болталка → Кулинария

tigrina16 (Инна)

2018-10-22 16:58:52

Приветствую всех. Сегодня я готовлю луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке. Готовятся они быстро и просто, а получаются настолько вкусными, что просто невозможно оторваться. Ингредиенты: Фарш - 250 г., Яйца куриные - 2 шт., Мука пшеничная – 3 ст.л. Базилик – 0.5 ч.л. Панировочные сухари - 6 ст.л. Сыр твёрдый - 50 г. Масло подсолнечное – 200 мл. Соль - по вкусу Лук белый - 2 шт. Приготовление: 1. Итак, фарш солим, добавляем сушеный базилик, и хорошо перемешиваем. 2.Лук разрезаем на 3 ча...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

908

Цветаевский яблочный пирог

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2018-10-22 14:40:26

Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он конечно намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны. Мне он даже напоминает торт. Ингредиенты на форму 22 см: Мука – 150-160 гр (сколько возьмет тесто) Сметана 15% – 70 гр Сливочное масло – 70 гр Сахар – 2 ст.л. Соль – щепотка Сод...

Мне нравится34

4

Добавить в закладки

Назначить теги

2785

Салат к Празднику и на Каждый День. Готовится просто, съедается быстро

Болталка → Кулинария

AnnaAflek

2018-10-22 12:07:10

Сегодня готовлю быстрый и очень вкусный салат. Салат подойдет как на праздник, так и просто к семейному столу. Готовить салат очень просто и легко, продукты в нем отлично сочетаются. Выглядит салат достаточно ярко и красиво. Рецепт салата: Рыбная консерва в масле или с добавлением масла - 1 банка яйца вареные - 3 шт кукуруза - 170г перец болгарский - 1/2 шт укроп майонез - 2 ст л подавать салат можно на гренках полив маслом с консервы Рыбу из консервы разомните вилкой, нарежьте перец ...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

900

ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР, такой вкусный и воздушный!

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-10-22 09:47:12

Порадуйте деток и приготовьте им творожный зефир, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г творога 20 г желатина 150 мл молока 60 г сахарной пудры ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут. При помощи блендера взбиваем творог и сахарную пудру в однородную массу. Растворяем желатин (на...

Мне нравится24

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2505

Невероятно вкусная рыба под маринадом!

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-10-21 19:06:12

Рыба под маринадом из моркови и лука. Рецепт мне достался от мамы, он и сейчас остается один из самых любимых в нашей семье. Особенно вкусный маринад, мои домашние всегда просят готовить его побольше. ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба (вес очищенной рыбы) – 700гр. (нототения, минтай, хек или др) Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Яйцо – 2шт. Морковь – 4-5 шт. (350-40гр) Луковица – 2шт. Томатный кетчуп (или томатный соус) - 4ст.л. (или томатная паста -1ст.л) Растительное масло – для жарки Мука – для обв...

Мне нравится28

5

Добавить в закладки

Назначить теги

2831