Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 431

Янтарное варенье из белой черешни

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-07-03 18:25:10

Готовим варенье из белой черешни без косточек и без добавления воды в сиропе. Оно получается в меру сладким с легкой лимонной кислинкой и непередаваемым ванильно-цитрусовым ароматом. Очень вкусно! Ингредиенты: - Белая черешня - 2 кг - Сахар - песок - 2 кг - Лимон - 2 шт. - Ванилин 1/2 ч.л.

Мне нравится3

4

Добавить в закладки

Назначить теги

623

Огурцы «Пражские»

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2018-07-03 15:09:50

Для приготовления огурчиков «Пражских» нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр 10-12 штук небольших огурцов и тонкий кружок лимона Ингредиенты: Маринад: — 0,5 литра воды; — 20 гр соли; — 75 гр сахара; — 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: На дно банки кладем: 2 зубчика чеснока, 2 шт. лаврового листа, 2 шт. лист чёрной смородины, 1 см корня хрена (можно заменить листом), 1 зонт укропа, 3 шт. душистого перца,1 лист тархуна и 1 лист вишни. На дно стерилизованн...

Мне нравится20

Добавить в закладки

Назначить теги

978

Тертый пирог с ревенем. Домашний пирог с ревенем, очень быстрый и простой

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2018-07-03 13:03:54

Я очень люблю ревень, поэтому когда начинается сезон, обязательно готовлю с ним компоты и пироги. Вот один из моих любимейших рецептов пирогов - домашний пирог с ревенем, очень быстрый и простой.) Ингредиенты: Мука - 300 гр. Масло сливочное - 200 гр. Сахар - 160 гр. Яйцо - 1 шт. Соль Разрыхлитель - 1 ч. л. Ревень - 500 гр. Сметана - 200 гр. Корица молотая - 0.5 ч. л. Имбирь - 0.5 ч. л. Приготовление: Замесим тесто. В муку натрем холодное масло. Туда же добавляем соль, разрыхлитель, сахар (100гр.),...

Мне нравится21

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1133

ВКУС ДЕТСТВА. Пышный омлет в духовке, как в детском садике! Как приготовить высокий и вкусный омлет

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-07-03 10:15:48

Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в детском саду или школьной столовой. Оказывается, приготовить его в домашних условиях проще простого. Это идеальный завтрак с минимумом затраченных сил и времени, ведь на активные действия уйдет не больше трех минут. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц 300 мл молока 1/2 ч. л. соли 10-15 г сливочного масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Формочки щедро смазываем сливочным маслом. В среднем берется 1 куриное яйцо (среднего размера) н...

Мне нравится29

6

Добавить в закладки

Назначить теги

4415

Огурчики от которых не оторваться! Похрустим?

Болталка → Кулинария

Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)

2018-07-03 08:40:28

Закуска из огурцов отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовить очень быстро, получается вкусно и аппетитно. Ингредиенты: огурцы – 500 г., соль – 1 ч.л., сахар – 2 ч.л., масло растительное – 50 мл., уксус 9% - 40 мл., семена горчицы – 1 ч.л., чеснок – 2-3 зубчика, зелень укропа – 1 пучок. Приготовление: Нарезать огурцы, смешать с солью и сахаром. Добавить измельченный чеснок, горчицу, масло и уксус. Смешать. В конце всыпать зелень, смешать. Дать настояться. Остались в...

Мне нравится15

6

Добавить в закладки

Назначить теги

1693

Супчик на Завтрак. Рецепт из детства!

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-07-02 19:17:21

Молочный суп с картофельными клецками. Супчики готовится на скорую руку, не отбирает много времени, но очень наваристые и ароматные. Я его помню еще с детства, бабушка его частенько готовила на завтрак, а мы ели с огромным удовольствием. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель сырой – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/2ч.л. Мука – 1-3ст.л. Молоко – 500мл. Вода – 300мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сырой картофель 2 шт натрем на самой мелкой терке, которая превращает овощи в пюре. Картофель слегка отжимаем через марлю, пе...

Мне нравится13

3

Добавить в закладки

Назначить теги

728

Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия)

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2018-07-02 17:37:21

Для любителей рыбы хочу предложить рецепт соления скумбрии в луковой шелухе и чайной заварке. Скумбрия получается на вид как копченая, на вкус как соленая, но очень вкусная за счет чая и приправ. Приготовим! Ингредиенты: — Скумбрия – 2 шт (примерно 1 кг); — Вода – 1 литр; — Луковая шелуха – 2 горсти; — Чайная заварка – 3 ч.л. (можно заменить чайными пакетиками); — Соль –...

Мне нравится13

Добавить в закладки

Назначить теги

1587

Достойный рецепт для обыкновенной курицы!

Болталка → Кулинария

Лилия

2018-07-02 10:28:35

Сегодня первый день отпуска. Значит, делаю, что хочу! То, что в суете рабочей жизни откладывается изо дня в день "на завтра".  Вообщем, завтра наступило! А хочу поделиться с вами рецептом несложного, но вкусного блюда. Готовлю так и индейку (что чаще), и курицу! Сегодня - курица. Девочки! Часто использую ваши рецепты в готовке. Некоторые из них стали "моими", но каждый раз вспоминаю вас добрым словом. Должна признаться, что чаще всего слова благодарности достаются Зарине и Марине (Мада...

Мне нравится33

10

Добавить в закладки

Назначить теги

779

Самые хрустящие маринованные огурцы с хреном. И можно без стерилизации.

Болталка → Кулинария

Тиано

2018-07-02 06:23:52

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым. Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала. НА БАНКУ 1 ЛИТР огурцы 400-600 г. вода 400-600 г. соль 1 ст.л. сахар...

Мне нравится20

1

Добавить в закладки

Назначить теги

6741

ЧУДО ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ. БЕЗ ТЕСТА И ХЛОПОТ

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2018-07-01 20:09:42

Ингредиенты: 150-200 грамм сыра; 150 грамм копченого мяса; 2-3 яйца; 200 грамм сметаны; 12 капустных листьев или по желанию; соль, перец по вкусу.

Мне нравится25

2

Добавить в закладки

Назначить теги

862