Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Огурчики от которых не оторваться! Похрустим?
Закуска из огурцов отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовить очень быстро, получается вкусно и аппетитно.
Ингредиенты:
- огурцы –
500 г., - соль – 1 ч.л.,
- сахар – 2 ч.л.,
- масло растительное – 50 мл.,
- уксус 9% - 40 мл.,
- семена горчицы – 1 ч.л.,
- чеснок – 2-3 зубчика,
- зелень укропа – 1 пучок.
Приготовление:
Нарезать огурцы, смешать с солью и сахаром.
Добавить измельченный чеснок, горчицу, масло и уксус. Смешать.
В конце всыпать зелень, смешать. Дать настояться.
Остались вопросы – смотрите видео
6 комментариев

panterra4444 (Светлана)
2018-07-04 13:36:30
Подтверждаю — действительно вкусно! Делаю почти такие, только без уксуса — сыплю щепотку лимонной кислоты. Я их называю «малосольные огурцы по-быстрому». И делаю их в целофановом пакете, разрезая вдоль на половинки (мелкие) или четвертинки (покрупнее огурцы которые). Складываю огурцы, зелень, чеснок и соль-сахар-лимонку в пакет, завязываю туго чтоб внутри пакета был воздух, и трясу) Потом выдержать минут 30 — и готово! Можно есть малосольные ароматные огурчики!

Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-07-07 13:09:15
Спасибо)

Татьяна Megir (Татьяна)
2018-07-04 19:57:44
А семена горчицы очень важны? Ни разу не видела в продаже. А может, плохо смотрела?

panterra4444 (Светлана)
2018-07-04 21:35:10
Вот и я тоже ни разу такую не видела… Семена горчицы разве что в садоводческих магазинах встречала… а они там могут быть протравленные, лучше не рисковать. Зато есть «Французская горчица» в баночках, она как раз зернышками)

Татьяна Megir (Татьяна)
2018-07-05 16:22:15
Вот! Это другое дело. Такую горчицу очень люблю использовать для запекания мяса. Надо попробовать с ней.

Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-07-07 13:10:02
Можно без семян, такие продают в отделе со специями — ничего в них опасного нет))