кулинария
Сытный постный салат. Постно - значит вкусно
Очень вкусный, сытный, постный салат готовиться быстро и просто. Ценность этого салата в том, что можно избежать употребление мясных продуктов, даже не заметив этого. Что благотворно для всего организма. Состав: 500г отварного картофеля 150г маринов.огурцов 150г консер. горошка 150г маринов. грибов 30г укропа соль, перец майонез постный ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отварить. Порезать крупным кубиком, посолить, поперчить, заправить майонезом. Маринованные ...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-12-04 16:22:19
Так мало кто готовит Салат Оливье! Улетит после первого тоста! Готовлю только так на праздник!
Мой самый любимый рецепт салата Оливье! Готовлю так на каждый праздник. Такой новогодний салат удивит точно всех. Максимально празднично и очень вкусно. Царское Оливье с семгой и креветками - потрясающий вкус! Я рекомендую каждому приготовить по этому рецепту. Ваш новогодний стол 2021 будет самым удивительным и вкусным. Ингредиенты: Морковь (отварная очищенная) - 200 г. Картофель (отварной очищенный) - 200 г. Яйцо куриное - 4 шт. Огурец малосольный - 150 г. Горошек консервированный ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-12-03 17:46:08
Новинка! Три восхитительные закуски на Новый год 2021 - Севиче из лосося, скумбрии и креветок
Вот какие ЗАКУСКИ нужно готовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Все будут просить добавку! Три рецепта Севиче из лосося, скумбрии и креветок. Выбирайте рецепт, который вам ближе по душе. Или готовьте сразу все три варианта, потому что невозможно оторваться от этих потрясающих блюд. Севиче - это рыбная закуска латиноамериканской кухни, которое стало популярным во всем мире. И я понимаю почему! Это очень вкусно! По сути, это свежая рыба или морепродукты, маринованные в соке цитрусовых с различными дополнительными и...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-12-01 20:06:08
Сочные КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол
Оригинальный рецепт приготовления крабовых котлет на праздничный стол. У них нежная консистенция и интересный пикантный вкус. В общем вкусно и необычно. Состав: крабовые палочки - 240 г сырки плавленные - 2 шт яйца - 2 шт зелень укропа - 30 г черный перец, соль - по вкусу панировочные сухари - 100 г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчить крабовые палочки, плавленый сырок в блендере. Укроп мелко нарезать. Добавить перчик, соль, яйца. Все тщательно перемешать. Сформир...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-12-01 16:14:20
Вместо скучных котлет! Обожаю этот рецепт из Фарша всего из трех ингредиентов!
Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Надоели простые котлеты? Тогда готовьте этот рецепт! Очень сочно, отличное сочетание ингредиентов, нравится и детям, и взрослым. Можно жарить на гриле, на сковороде или запекать в духовке. Ингредиенты (на 2 большие котлеты): Фарш мясной - 300 г. Соль, перец, специи - по вкусу Бекон - 300 г. Сыр Моцарелла - 100 г. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из фарша ▶ Котлеты рецепты ▶ Свинина рецепты ▶ Рецепты на гриле ▶ Домашняя Колбаса р...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-28 18:22:28
Все будут в восторге от этой выпечки. Творожные бублики
Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма выпечки очень удачная, тонкая и тающая во рту. Подойдет выпечка даже тем кто не любит творог, а источник кальция нужен. Эти бублики бесподобно вкусные и ароматные. Рецепт: 200 г творога 200 г муки ¼ ч.л разрыхлителя 2 яйца 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 10 г мака 2 ст.л сахара + 2ст. л воды для смазывания ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В творог...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-27 16:35:40
Вкусно как в раю! Запеченная Скумбрия в духовке с овощами за 20 минут! Недорого и полезно
Вот так нужно готовить рыбу! Божественно вкусная запеченная скумбрия в духовке с овощами всего за 20 минут. Быстро, вкусно, полезно и недорого. Эта рыба обладает большим количеством Омега-3, фосфором и фтором, а также мощными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. А стоимость продукта не превышает курицы. Поэтому делюсь самым вкусным рецептом скумбрии, который понравится всем. Благодаря сочетанию правильных продуктов, вы не почувствуете неприятный запах и привкус, который мог бы быть от этой ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-26 19:08:10
Праздничная закуска с сельдью Светофор.Секрет яркости овощей
Закуска с сельдью очень красивая, недорогая, рассчитана на большую компанию. Очень вкусная и приготовить ее можно заранее Состав: Для морков/шпинат/свекол. коржа морковь/свеж.шпинат/свекла - 200 г мука -70 г яйца - 3 шт соль - щепотка разрыхлитель - 0.5ч.л суш.базилик - 1ст.л сметана - 1ст.л Выпекать при 180°C на 10-12 минут Крем: творожный сыр - 450 г сметана - 3ст.л сельдь -500 г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Овощи нужно сварить, для этого я буду исп...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-24 16:19:24
Кордон блю из курицы - Изумительное мясо на праздничный стол! Этот рецепт покорил миллион сердец!
Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. (600 г.) Апельсин - 1 шт. Соус терияки - 3 ч.л Паприка копченая - 1 щеп. Мед - 1/2 ст.л Соль, пе...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-21 21:20:25
Быстрая Закуска из лаваша. Минимум времени на готовку
Закуска из лаваша получается очень аппетитной. Приятно хрустящей, с нежной сырной начинкой внутри и минимальными затратами времени на ее приготовление. Рецепт: лаваш - 400 г сыр адыгейский - 300 г сыр твердый - 100 г зелень кинзы - 50 г соль, перец - по вкусу масло растительное для жарки масло сливочное - 10 г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Сыры натереть на терку. Зелень порубить. Все перемешать. Посолить, поперчить. Начинка готова. Шаг 2 Лаваши разрезать на полос...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-20 16:13:12
Карамельный попкорн из хлеба за 15 минут - Улетная закуска к фильму
Что приготовить к фильму быстро? Карамельный попкорн из хлеба за 15 минут, который заканчивается мгновенно. Готовьте сразу огромную порцию х10. Вкусные, в меру сладкие, хрустящие сухарики, которые полюбятся всеми. Ингредиенты: Хлеб - 1/2 батона Сахар - 3 ст.л Вода - 1,5 ст.л Сливочное масло - 30 г. Молоко - 2 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Закуски рецепты ▶ Вкусные бутерброды ▶ Меню на день рождения ▶ Новогодние рецепты 2021 ▶ Рецепты для детей ▶ Дешевые Рецепты ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-19 17:36:20
Майонез на молоке. Без яиц. К Празднику и на каждый день
Майонез на молоке без яиц, всегда выручает. И всегда получается неизменно вкусным, густым и быстрым в приготовлении. Рецепт: молоко -100 мл растительное масло - 200 мл горчица - 1 ч.л соль - 0.5 ч.л сахар - 1 ч.л сок лимона - 2 ст.л ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашу блендера для взбивания наливаем молоко. Добавляем сахар, соль, горчицу, лимонный сок. Вливаем туда же растительное масло без запаха. Взбиваем погружным блендером 1-2 минуты. Готово.
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-17 17:31:00
Майонез на молоке. Без яиц. К Празднику и на каждый день
Майонез на молоке без яиц, всегда выручает. И всегда получается неизменно вкусным, густым и быстрым в приготовлении. Рецепт: молоко -100 мл растительное масло - 200 мл горчица - 1 ч.л соль - 0.5 ч.л сахар - 1 ч.л сок лимона - 2 ст.л ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашу блендера для взбивания наливаем молоко. Добавляем сахар, соль, горчицу, лимонный сок. Вливаем туда же растительное масло без запаха. Взбиваем погружным блендером 1-2 минуты. Готово.
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-17 16:58:59
Известный французский луковый суп - Ощутите себя в Париже
Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивировали и подают в дорогих ресторанах. А мы приготовим дома, ничем не хуже. Я даю вам действительно вкусный рецепт этого супа, потому что из простого лука не так просто создать поистине аппетитный обед. Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг Растительное масло - 50 мл Сливочное масло - 120 г. Вино белое сухое - 200 мл Розмарин - 1 щепотка Бульон ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-14 17:27:54
Эффектная Праздничная Закуска Из Крабовых Палочек. Недорого, красиво, вкусно.
Закуска из крабовых палочек - прекрасный вариант подачи блюда. Выглядит очень празднично, аппетитно и при этом бюджетно. Приготовить такую закуску очень просто. Состав: 400 г крабовых палочек 3 плав. сырка 6 яиц 3 зуб. чеснока домашний майонез листья салата 50 г отварной моркови 50 г красной рыбы ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Отварить, остудить и почистить яйца. Натереть их на мелкой терке. Шаг 2 Натереть на мелкой терке плавленные сырки. Чеснок пропустить через...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-13 15:36:04
Гости будут в шоке! Такой закуски всегда мало и никакая икра не нужна!
Обалденная закуска за 10 минут! Намазка на хлеб, которой всегда мало. Все будут просить добавку и спрашивать рецепт. Действительно очень вкусно, при этом недорого и приготовлено из доступных, простых продуктов. Я включаю это блюдо в свое новогоднее меню 2021. Советую попробовать каждому. Жду ваших комментариев и отзывов. Ингредиенты: Хлеб - 1 батон Шпроты - 160 г. (1 банка) Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка) Яйцо куриное - 1 шт. Горчица - 1 ч.л (20 г.) Укроп - по вкусу СМОТРИТ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-10 16:19:38
Всего один ингредиент, а как вкусно! Закуска на праздничный стол из сыра за 10 минут
Что приготовить на праздничный стол быстро? Такой закуски всегда мало, все будут просить добавку. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто! Жареный сыр халлуми рецепт. Вы можете приготовить блюдо не только на гриле или грилевой сковороде, но и в духовке. Можно подавать в качестве вкусного салата. А я готовлю такой сыр очень часто, потому что это очень вкусно. Ингредиенты: Сыр Халлуми - 400 г. Растительное масло - 1 ст.л Для подачи: Листья салата - 50 г. Ягодный соус - 100 г. П...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-07 16:51:26
Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!
Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую! Ингредиенты: Для теста: Мука ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-05 18:43:04
Вкусное ПЕЧЕНЬЕ на СМЕТАНЕ! Простой и быстрый рецепт печенья
Печенье на сметане отлично подойдет для детей, на пикник, на званое чаепитие или когда гости на пороге. Всегда получается вкусным и мягким, а готовить его легко и просто. Состав на 27 штук: сметана - 100 г сахар - 70 г ванил.сахар -1 пакетик сливоч.масло холодное - 70 г мука -250 г разрыхлитель - 1 ч.л. соль - щепотка арахис - 50 г желток+1 ст.л молока - чтобы смазать печенье ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 В сметану добавить сахар, ванильный сахар. Хорош...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-11-03 17:04:35
Новинка! Новогодний салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками без майонеза, по-новому
Всеми любимый салат с крабовыми палочками и кукурузой, без которого не обходится ни один новогодний и рождественский стол! Я усовершенствовал рецепт и он стал еще вкуснее! Хрустящие сухарики добавляют необыкновенный вкус, а также заменим майонез на сырно-сливочную заправку, которая готовится за 1 минуту. Все как всегда просто и вкусно, а главное - быстро. Я всегда готовлю этот салат на праздничный стол и это обязательно войдет в новогоднее меню 2021. Пишите в комментариях насколько вы любите этот салати...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-11-03 16:24:39
ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ.Нежный апельсиновый вкус, запах и цвет
Тыквенный торт получается очень нежным и вкусным. Хорошо пропитан, мягкий с замечательным апельсиновым вкусом, чудесным оранжевым цветом и сливочным кремом. Вкуса тыквы в нем не ощущается, прекрасная возможность порадовать родных и своих Для теста: тыквенное пюре - 200 г яйца - 2 шт сахар - 100 г растител.масло - 80 мл сметана - 1 ст.л мука - 180 г разрыхлитель - 1 ч.л сода - 0.5 ч.л цедра апельсина - 1 ч.л соль - щепотка Для крема: сливочный сыр - 400 г сахарная пудра - 100...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-10-29 16:34:09
Полезный диетический суп из цветной капусты - Даже дети в восторге! Невозможно оторваться!
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу. Ингредиенты: Цветная капуста - 700 г. Картофель - 2 шт. Вода - 250 мл Лук репчатый - 1/2 шт. Болгарский перец - 1/4 шт. Молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы н...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-10-27 14:50:41
Вот так нужно готовить шампиньоны в духовке за 15 минут! У вас все будут выпрашивать рецепт
Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях. Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г. Растите...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-10-24 14:10:40
Готовим десерт из яблок именно так!
Вкусный и простой рецепт десерта из яблок. Идеально на десерт. Деткам очень нравится Рецепт: банан - 1 шт. творог - 70 г ваниль сахар - 1 ч.л. яблоки - 3 шт. Приятного аппетита!
Вкусный рецепт (Анна)
2020-10-24 11:05:22
Любимое печенье из ТЫКВЫ и ТВОРОГА Без ЯИЦ
Печенье из тыквы и творога - потрясающе вкусная выпечка без яиц. А содержание тыквы и творога делает это лакомство еще и полезным. Состав на 52 штуки: тыквенное пюре - 200 г растител. масло - 50 мл мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч.л. ванил.сахар - 1 пакетик сахар - 50 г творог - 200 г соль - щепотка конфеты Коровка - 100 г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Смешиваем с помощью блендера творог, сахар, ванильный сахар, растительное масло, соль, тыквенное пюре....
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-10-23 17:06:01
Обалденные креветки на гриле с сыром
Праздничные, очень вкусные жареные креветки, фаршированные с сыром. Можно так готовить на гриле или на мангале креветки любого размера. ОСТОРОЖНО! Сметаются со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию! Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также порадует вас в будний день. Это блюдо нравится всем. Ингредиенты: Креветки - 800 г. Соль - 2 щепотки Смесь перцев - 1 щеп. Сухой чеснок - 1 щепотка Растительное масло - 1,5 ст.л Устричный соус (или соевый) - 1 ст.л О...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-10-22 13:26:54
