Новинка! Три восхитительные закуски на Новый год 2021 - Севиче из лосося, скумбрии и креветок

Вот какие ЗАКУСКИ нужно готовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Все будут просить добавку! Три рецепта Севиче из лосося, скумбрии и креветок. Выбирайте рецепт, который вам ближе по душе. Или готовьте сразу все три варианта, потому что невозможно оторваться от этих потрясающих блюд. Севиче — это рыбная закуска латиноамериканской кухни, которое стало популярным во всем мире. И я понимаю почему! Это очень вкусно! По сути, это свежая рыба или морепродукты, маринованные в соке цитрусовых с различными дополнительными ингредиентами. Вы должны обязательно это попробовать! Подходит даже вегетаринцам и тем, кто придерживается правильного питания. Жду ваших комментариев и желаю прекрасных праздников!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для Севиче из лосося (на 1 порцию):

• Лосось филе (свежее) — 200 г.
• Лайм — 1 шт.
• Лимон — 1/3 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Соус чили острый — 1/2 ч.л
• Помидоры черри — 1 шт.
• Растительное масло (я использовал масло авокадо) — 70 мл
• Кинза — по вкусу

Для Севиче из скумбрии (на 2 порции):

• Скумбрия (свежемороженая) — 1 шт.
• Грейпфрут — 1 шт.
• Мандарин — 1/2 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Винный уксус — 1 ч.л
• Сахар — 1/2 ч.л
• Красный перец — 1 г.
• Растительное масло (я использовав льняное) — 50 мл
• Петрушка — по вкусу

Для Севиче из креветок (на 1 порцию):

• Креветки тигровые — 6 шт.
• Лайм — 1/2 шт.
• Хурма — 1 шт.
• Соус чили острый — 1 ч.л
• Паста том ям — 1 ч.л
• Растительное масло ( у меня авокадо) — 30 мл
• Кунжут — по вкусу

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Блюда с лососем

▶ Блюда с креветками

▶ Скумбрия рецепты

▶ Новогодние рецепты 2021

▶ Меню на день рождения

▶ Рыба и морепродукты

▶ Полезное питание

▶ Вегетарианские рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤

Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич