блинчики на кефире
Блинчики кабачковые на кефире
Вкусные, нежные и очень мягенькие. Рецепт на 12 шт Кабачки 450 г Кефир 350 мл (у меня домашний, жидкий) Яйца 4 шт (стандартного размера) если мелкие то 5 шт Мука 270 г (добавляйте постепенно и смотрите по консистенции) Масло растительное в тесто 3-4 ст.л Петрушка или любая зелень ( укроп, кинза) Соль, лучше по вкусу у меня ушло 0.5 ст.л без горки Сода, 0.5 ч.л Масло сливочное для смазывания блинчиков после приготовления (по вкусу) Кабачки натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить с соль...
Юля Добровольская (Юля)
2020-07-18 10:02:17
Сочные блинчики с начинкой
Ингредиенты: блинчики: яйца - 2 шт. соль сахар вода - 120 мл. кефир - 120 мл. мука - 80 г. разрыхлитель - 1/4 ч.л. начинка: кондитерский мак - 70 г. вода - 300 мл. молоко - 70 мл. сгущенное молоко - 2 ст.л. Приготовление: 1. Для приготовления начинки кондитерский мак заливаем водой и отправляем на плиту, варим на среднем огне 10 минут после закипания. Сливаем воду, добавляем молоко и варим еще 6 минут. Молоко также сливаем через сито и смешиваем мак со сгущенкой, массу отправляем в б...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-19 17:39:09
Самый удачный рецепт Блинов на кефире - Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками, для любых начинок!
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить тонкие заварные блинчики на кефире с дырочками. Рецепт простой, но очень удачный. Эти блины на кефире универсальные, они хорошо подходят как для сладких начинок, так и для несладких. Получаются очень вкусными и мягкими. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира 2 яйца 0,5 ч.л. соли 1-2 ст.л. сахара 320 гр. муки 0,5 ч.л. соды 250 мл. кипятка 2 ст.л. растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Теплый кефир вливаем в глубокую ёмкость, добавляем яйц...
Людмила Попова
2019-02-01 18:15:46
Тонкие Блинчики БЕЗ МУКИ!! Самые Нежные Самые Вкусные!
Готовим тонкие блинчики без муки с крахмалом.Они получаются очень нежными, вкусными,эластичными и не рвутся.В качестве начинки будем использовать свежую вишню и сахарную пудру. Ингредиенты: яйца 3 шт. кефир 0,5 л крахмал картофельный 5 ст.л. сода 1/3 ч.л. сахар 50 г соль 1 щепотка растительное масло для жарки Диаметр сковороды 18 см Все продукты добавляем миску: кефир, яйца,крахмал ,сахар, щепотку соли и соду. Просто перемешиваем миксером или венчиком. Жарить блинчи...
Vika (Виктория)
2018-07-24 10:18:11
Тонкие БЛИНЧИКИ из кабачков НА КЕФИРЕ
Приготовим тонкие блинчики из кабачков на кефире. Сытные, ароматные и красивые, они отлично подойдут для летнего завтрака и не только. Ингредиенты: 200 мл кефира; 3 яйца; 150 грамм муки; 1 кабачок, весом 250 грамм; 2 ст.л. растительного масла; 2 ч.л. соли; зелень.
Sana (Оксана)
2017-08-20 13:13:55