голодный сергей
Куриные крылышки в духовке.
Совет: Кладите 1-2 ст. л. меда, затем пробуйте и добавляйте по вкусу. Куриные крылышки рецепт: Узнайте, как приготовить куриные крылышки в духовке. Кстати, советую добавить в соус 2 ст. ложки меда, а остальные ложки уже по желанию. Мало ли.. вдруг вы не любитель сильно сладкого). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные крылышки - 15 штук ● Растительное масло ◉ Маринад: ● Кетчуп - 5 ст. ложек ● Мед - 2-5 ст. ложек (как любите) ● Рисовый уксус - 1-2 ст. ложки ● Соль, СМЧП ● Паприка ● Перец чи...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-11-02 16:33:14
Цукаты из апельсиновых корок.
Как сделать цукаты из апельсинов для куличей, пасок и выпечки. Узнайте, как приготовить цукаты из лимонных или апельсиновых корок. Домашние рецепты: апельсиновые цукаты и апельсиновый мармелад. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Цитрусовые - 5 штук ● Вода - 200 мл ● Сахар - 200 грамм ● Шоколад (по желанию) Берём 3 апельсина и 2 лимона. На каждом фрукте делаем крестообразные надрезы. И с каждого фрукта снимаем шкурки-четвертинки. Вначале слегка отрезаем краешки, затем каждую ,четвертинку режем на поло...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-11-01 16:28:55
Омлет на сковороде.
Как разнообразить простой рецепт омлета, который мы все любим и готовим постоянно? Правильно — добавить тыкву! А куда ее еще девать-то? Лежит себе постоянно, место занимает. Зачем? И не важно — Хэллоуин сегодня или нет — просто приготовьте) ИНГРЕДИЕНТЫ: ⏺️ Растительное масло — 2-3 ст. л. ⏺️ Чеснок — 2-3 зубчика ⏺️ Тыква — 600 грамм ⏺️ Соль — щепотка ⏺️ СМЧП — 2 пакетика ⏺️ Паприка — по вкусу Отправляем масло на сковороду, а са...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-31 17:29:58
Прямые яйца в домашних условиях.
Привет! Сегодня у нас прямые яйца. Как приготовить длинные яйца в домашних условиях. Это интересно и странно одновременно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца — 10 штук ● Пальцы — 10 штук ● Кот — 1 штука Для приготовления Вам понадобится стакан и две металлические трубки. Наливаем воду в высокую кастрюльку, ставим в неё стакан. Законы природы не дадут стакану спокойно стоять на дне. Так что поставим сверху груз. Включаем среднебольшой огонь. Не вздумайте буха́ть холодный стакан прямо...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-30 14:12:45
Пицца-сэндвич за 10 минут.
Быстрый перекус: пицца-гриль-сэндвич с томатным соусом, сыром и зеленым базиликом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Хлеб — 4 куска ● Моцарелла — 100 гр ● Зеленый базилик ● Сливочное масло ◉ Соус: ● Томаты — 4 средних ● Растительное масло — 1 ст. ложка ● Итальянские травы (орегано, базилик) ● Соль, СМЧП Если Вам лень готовить полноценную пиццу, то этот рецепт именно то, что нужно. Очищаем от кожицы 2 средних томата. Для этого кидаем их в кипяток на 30 секунд,...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-29 17:29:45
Луковый пирог за 5 копеек.
Кто не готовил Луковый Пирог от ГМ? Классика, которая никогда не устареет. Пирог под версией 2.0 получается более легким, более сладким (при отсутствиее сахара, заметьте!) и более.. о мой Кот.. веганским, ага. Не знаю.. как-то само так получается. Ярославу Ивановичу ведь тоже надо есть, хоть иногда. На одной траве, знаете ли, далеко не уедешь — камеру держать надо, как ни крути. Голодный Мужчина, он же ГМ, рекомендует данный рецепт для всех! ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Начинка: ⚫ Лук — 1.2 кг...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-28 17:41:57
Парижский флан.
Один из простейших десертов в мире - Французский пирог из заварного крема - Флан рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко - 800 мл ● Сливки (от 20%) - 200 мл ● Бадьян, кардамон - 3-4 штучки ● Желтки - 8 штук ● Сахар - 170 грамм ● Ванильный сахар - 1 пакетик ● Кукурузный крахмал - 80 грамм Берём форму для выпечки, снимаем дно и хорошо смазываем сливочным маслом. Далее окунаем в пакет с мукой и делаем чёртово колесо. Теперь флан не пристанет. Лишнюю муку струсим. ...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-27 15:18:26
Моцарелла стикс.
Моцарелла стикс в домашних условиях - палочки моцареллы запеченные в пряной панировке. И никакого жира и жарки! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Моцарелла - 300 грамм ● Мука - полстакана ● 2 яйца ● Сухари - 1 стакан -- ◉ Щепотка: ● Соль, СМЧП ● Сухой чеснок ● Паприка ● Сухие травы ● Красный перец Нарезаем твёрдую моцареллу на прямоугольные палочки. Моцареллу можете заменить на сулугуни. Включаем духовку разогреваться до 200°С и одновременно вынимаем противень. В три отдельн...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-26 16:27:53
Кубите.
Привет! Сегодня готовим татарский пирог с картошкой и сыром. Обычно этот пирог готовится с мясом. Можете добавлять туда мелко нарезанную курицу, свинину, говядину, прямо в начинку. В сыром виде и запекайте. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картошка - 3-4 клубня ● Лук - 1 штука ● Сыр - 100 грамм ● Соль, СМЧП, сухой чеснок - щепотка ● Слоеное тесто - 200 грамм ● Сливочное масло - пару кусочков ● Сметана (йогурт, яйцо) - для смазывания Начнём пожалуй с теста. Достанем его из морозилки, пуст...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-25 14:58:37
Гранола -- домашние мюсли.
Гранола рецепт: как приготовить гранолу, как сделать домашнюю гранолу. Домашние мюсли рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Овсяные хлопья - 2 стакана ● Растительное масло - 3 ст. ложки ● Мед - 3 ст. ложки ● Вода - 1-2 ст. ложки (при необходимости) ● Корица - 1/3 ч. ложки ● Сухофрукты - по вкусу ● Лён - 1 ст. ложка ◉ 1 чашка смеси из: ● Дробленых орехов ● Семечек ● Кокосовой стружки ● Кунжута Нам понадобятся классические, крупные овсяные хлопья. Чем крупнее, тем...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-10-22 16:42:38