Прямые яйца в домашних условиях.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-10-30 14:12:45

Рейтинг: 2822

Комментариев: 130

Топиков: 233

На сайте с: 31.07.2017

Привет! Сегодня у нас прямые яйца. Как приготовить длинные яйца в домашних условиях. Это интересно и странно одновременно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Яйца — 10 штук

● Пальцы — 10 штук

● Кот — 1 штука

Для приготовления Вам понадобится стакан и две металлические трубки. Наливаем воду в высокую кастрюльку, ставим в неё стакан. Законы природы не дадут стакану спокойно стоять на дне. Так что поставим сверху груз. Включаем среднебольшой огонь. Не вздумайте буха́ть холодный стакан прямо в кипяток, он должен нагреваться параллельно с водой. Тем временем отделяем белки и желтки.

Переливаем в стакан подготовленные белки, ставим его в кастрюлю и накрываем крышкой. Минут 25-30 хватит, чтобы белок крепко схватился. Достаём наш стакан, берём любую трубку диаметром с желток и ставя ровно посередине вдавливаем внутрь. Теперь прокручивая вынимаем. Белок внутри, можем его выбить. Отличный перекус пока Вы будете возиться дальше.

Далее заколотим слегка желток и вливаем его в образовавшуюся пустоту. Отправляем стакан в кастрюлю, накрываем крышкой и оставляем минут на 25. При необходимости подлейте воды в кастрюлю. Далее берёте стаканчик меньшего диаметра и снова та же процедура. Вдавливаем, прокручиваем и вынимаем. Осталось лишь легонько потрясти и длинные яйца перед Вами. Нарезаем их на кружочки. Приятного аппетита! :)