горбуша
Сочная рыбная запеканка под сырной шапкой. Запеченная горбуша в духовке.
✅ Горбуша - одна из самых нежирных сортов рыб, но при этом блюда из горбуши получаются очень вкусными и полезными. Я больше всего люблю горбушу запеченную в духовке в виде запеканки. Именно в таком виде, горбуша получается очень нежной и сочной. Помимо прекрасного вкуса блюда, этот рецепт не отнимет у вас много времени, буквально 1 час и вкуснейшая рыбная запеканка готова! Ингредиенты для запеканки из горбуши : Горбуша (филе) — 400 г. (1 рыба весом 1,1 кг) Яйцо куриное — 1...
DaVkusno (Даша)
2020-05-07 12:02:33
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - малосольная семга (лосось, форель)
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий. На 1 кг красной рыбы: •Соль – 2 ст.л. •Сахар – 1 ст.л. (по желанию) Пошаговый видео-рецепт: 1.Рыбу помыть и очистить от чешуи. Отделить филе от костей. 2.Смешать соль с сахаром. Можно солить и без сахара, но с сахаром более сбалансированный вкус. Солить нужно в с...
FooDee (Alina)
2019-11-28 16:46:19
Рыба запеченная под хлебной корочкой
Горбуша запеченная под хлебной корочкой. Благодаря такой корочке рыба получается вкуснее и сочнее. Особенно таким способом мне нравится готовить горбушу, она получается сочной, нежной такой ароматной, что просто невозможно оторваться. ИНГРЕДИЕНТЫ филе горбуши -500-600 гр. соль -1/2 ч.л. черный перец сок лимона -1-2 ст.л. для хлебной корочки: хлеб – 300 гр. чеснок -2-3зуб. сыр -100 гр. сливочное масло -70 гр. соль – петрушка -2-3веточки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу моем, чист...
kalnina
2019-04-06 20:07:39
Сочная горбуша в духовке
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр) филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр соль - по вкусу пе...
Легко приготовить!
2019-01-31 09:48:40
165. Томатный суп с лососем
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Написание этого текста началось с того, что в голову мне пришла фраза "первая рыбная ласточка", после чего мы долго не могли прийти в себя :))) Я имела ввиду, что это первый рыбный суп на нашем канале, и я надеюсь на продолжение этой супно-рыбной темы :) Хотя для нас она сложная. Рыбу мои мужики едят либо со скрипом, либо вообще не едят, поэтому приходится изворачиваться особенно изощрённо. Но этот суп прижился у нас на удивление давно и прочно. И он как раз очень п...
Рюмкина Юнга
2018-04-28 02:02:00
Рулет из лаваша с рыбными консервами и огурцом
Всем привет! Предлагаем Вам отличный очень простой рецепт рулетика из лаваша с начинкой из консервированной рыбы и огурчика! Подойдет любая консервированная рыба на Ваш вкус: сайра, сардина, горбуша и т.д. Рулет отлично подойдет для легкого завтрака или перекуса на полдник! Ингредиенты на 1 лаваш: Лаваш – 1 шт. Рыбные консервы – 1 банка. Огурец – 2 шт. Сметана – 100гр. Укроп – пучок. Соль – по вкусу. Видео рецепт: Приготовление: Лаваш разделим на две части, смажем сметаной. ...
Еда проста! (Александра)
2017-08-24 11:19:26
075. Лосось с овощами в томатно-кокосовом соусе
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас рыбка :) Нам хочется громко заявить, что так вы ещё рыбку не готовили, но тут собрались опытные Хозяйки, поэтому поостережёмся таких заявлений и просто поделимся с вами одним из любимейших нами рецептов приготовления лосося :) Блюдо получается нежнейшее, кремовое, сытное и изысканное :) Ингредиенты: Лосось Растительное масло Перец чили Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Помидор Тмин Куркума Молотый кори...
Рюмкина Юнга
2017-06-13 00:34:12