дрожжевое тесто
Маковый рулет – МНОГО начинки, мягкое воздушное тесто
Такой маковый рулет точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с огромным количеством мака! Тесто остается мягким и пушистым и на следующие дни, главное храните рулет в пакете. Дрожжевое тесто: Молоко теплое – 120 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 5-6 г (2 ч.л. без горки, 15-18 г свежих) Ванильный сахар – 10 г Сахар – 50 г Соль – 1/3 ч.л. Растопле...
FooDee (Alina)
2020-08-11 18:01:59
Вы влюбитесь в это тесто! САМОЕ БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для пирожков! Пирожки в духовке
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зеленым луком. Чтобы приготовить супер-быстрое дрожжевое тесто «Милашино тесто»: Дрожжи сухие – 1 пакетик (10 г сухих или 25-30 г свежих) Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Молоко — 250 г Масло растительное — 6 ст. л. (...
FooDee (Alina)
2020-05-22 16:09:26
Гата - вкуснейший восточный пирог
Тесто: Мука пшеничная - 280 г Вода - 100 г Дрожжи прессованные - 15 г Масло сливочное (мягкое) - 32 г Яйцо - 2 шт Сахар - 48 г Соль - 0,5 ч л Начинка: Мука - 150 г Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 220 г Оформление: Желтки - 3 шт. Пошаговый рецепт: 1. В стакан с дрожжами наливаю теплую воду, добавляю пару чайных ложек сахара и оставляю на 10 мин. В муку добавляю соль, оставшийся сахар, перемешиваю ложкой, выкладываю мягкое сливочное масло, перетираю массу руками. К мас...
Telnova (Ольга)
2020-05-20 13:54:33
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке. Видео рецепт
Для теста: 1 куриное яйцо 2 ст.л. сахара 250 мл. молока 500 гр. муки 1 ст.л. сухих дрожжей 80 гр. растопленного сливочного масла щепотка соли Для начинки: 500 гр. творога 3 ст.л. сахара 1 куриное яйцо и 1 куриное яйцо для смазывания
kulinarochka (Ангелина)
2020-03-23 18:20:35
Беляши моей мечты – ПРОСТО бесподобные беляши!
Вкуснейшие беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная – весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала. Чтобы приготовить домашние беляши (8 шт.): Начинка: •Мясо – 250 гр •Лук – 150-160 гр (1 большая луковица) •Соль, черный перец по вкусу Т...
FooDee (Alina)
2020-01-15 18:53:11
Мясной пирог "Чизбургер"
Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться. Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»: Тесто: Вода (или молоко) теплая – 200 мл Сахар – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 5 гр. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 40 гр Мука – 450-460 ...
FooDee (Alina)
2019-09-05 15:46:11
ДРОЖЖЕВОЙ БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ.
Всем доброго дня,дорогие друзья!!! Предлагаю очень вкусный,ароматный,нежный дрожжевой банановый хлеб. Ломтик такого хлеба с джемом и чашечкой кофе сделает ваше утро чудесным началом нового дня. Рецепт хлеба очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 200 гр Сахар – 60 гр Дрожжи свежие – 12 гр (сухие – 4 гр) Молоко – 35 мл Сливочное масло – 25 гр Банан – 1\2 шт Яйцо – 1 шт Ванилин Соль- щепотка Приготовление можно посмотреть в видео: https://youtu.be/ViBEiBkGb...
Natali (Наталья) (Наталья)
2019-07-20 10:26:58
Духовые пирожки на безопарном дрожжевом тесте.
На пьянящий аромат этих пирожков сбегутся даже соседи! Ах лето - прекрасная пора спелых ягод и фруктов! А особенно я люблю выпечку из абрикос!Пирожки с абрикосами просто объедение - сладко-кислые, ароматные, пышные! Сказка! ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 600 гр дрожжи сухие - 8 гр яйца - 3 шт сахар - 100 гр соль - 0,5 ч.л масло сливочное - 100 гр молоко - 250 мл ванилин. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Муку просеиваю и добавляю сухие дрожжи, размешиваю, пока отставляю. Венчиком взбиваю я...
Инна Рябченко (Инна)
2019-07-14 16:10:26
Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой - Булочки домашние
Тигровые булочки с хрустящей корочкой и шикарным рисунком. Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста. Булочки прекрасно подойдут на праздничный стол и порадуют всех своей оригинальностью вместо хлеба, а также для сандвичей или бургеров, к чаю или к стакану молока. Рисовое тесто Вода - 200 мл Рисовая мука - 150-170 гр (добавляйте постепенно до густой консистенции теста) Дрожжи сухие - 2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Сол...
FooDee (Alina)
2019-04-01 12:04:45
Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой
Хочу познакомить вас с одним из своих любимых пирогов. Пирог получается бесподобно вкусным, очень ароматным, с необычной начинкой. Пирог готовится из отдельных «розочек», в которых уже готовая начинка. После выпекания получается целый букет из роз) Очень вкусно, однозначно стоит найти время на его приготовление! Ингредиенты: Тесто: Мука – 600 г Сухие дрожжи – 8 г Сахар – 100 г Яйца – 4 шт. Молоко – 100 мл Сливочное масло – 150 г Цедра 1 апельсина Соль – щепотка Начинка: Молоко – 200 мл...
Светлана Аниканова
2019-03-15 12:41:42