жареные пирожки
Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки с капустой — вкусный и простой рецепт. Мало теста, много начинки. Ингредиенты: Картофельный отвар теплый - 0,5л. Соль - 10г Сахар - 6г Свежие дрожжи - 24г Растительное масло - 23г Мука - 800 +/-50г Для начинки: Капуста - 1 кг Соль – по вкусу Лук репчатый -1 шт Морковь средняя – 1 шт; Растительное масло для жарки – 1 стакан Приготовление: Шаг 1 Сначала приготовила тесто. В глубокую миску налила теплый картофельный отвар, затем добавила соль, сахар, свежие дрожжи...
Ir_na (Ирина)
2020-06-07 00:35:59
Жареные пирожки с картошкой - Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное
Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг! Ингредиенты (на 10 шт.): Для теста: Мука пшеничная - 400 г. Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 2 ст.л Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) - 250 мл Разрыхлитель для теста - 5 г. Для начинки: Картофель (очищенный) - 600 г. Соль - 2 щепотки Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Сливочное масло - 30 г. ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-06-03 15:17:07
Жареные Домашние Пирожки на Кефире
Предлагаю Вам замечательный рецепт домашних жареных пирожков на кефире. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка очень нежная и вкусная. Также это тесто подходит для любых других жареных пирожков. Рецепт теста: мука - 3 стак. яйцо - 1шт. разрыхлитель - 10 г. соль - 1 ч.л. кефир - 1 стак. Для начинки: картофель - 500 г. лук - 1 шт. куриная печень - 150 г. растительное масло для жарки лука
Тиано
2019-02-15 12:00:32
Воздушные и хрустящие Пончики
Пышные пончики с хрустящей корочкой – вкусно, просто и всегда к чаю! Тесто готовится на дрожжах и получается пузырчатым, а пончики еще больше раздуваются при жарке, образуя аппетитную корочку. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: мука – 470- 500 г., молоко – 250 мл., яйцо – 1 шт., дрожжи сухие – 11 г., сахар – 2 ст.л., соль – 0,5-1 ч.л., сливочное масло – 40 г. Приготовление: Смешать дрожжи с молоком и сахаром, оставить на 5 минут. Добавить растопленное масло, соль и яйцо...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-07 18:14:29
111. Хлебно-ягодный пудинг: рецепт-спасение для залежавшегося у вас хлеба
Здравствуйте, товарищи Кулинары! У нас регулярно остаётся и не съедается вчерашний хлеб. Уверены, что и у вас тоже. Понятно, что выбрасывать его - последнее дело, особенно учитывая прошлое нашей страны. Что вы с ним делаете? До того, как мы нашли этот рецепт, мы сушили из него сухари с разными приправками или просто с ребёнком кормили им птиц :) И вот сегодня мы предлагаем вам добавить к вашим вариантам утилизации хлеба ещё один: очень вкусный хлебно-ягодный пудинг :) Ещё этот рецепт выручит вас,...
Рюмкина Юнга
2017-10-22 02:56:34
Жареные пирожки с картошкой. Из такого теста еще не готовили!
Жареные пирожки с картошкой из пористого, воздушного и нежного теста на дрожжах. Вкусные, даже холодные! Пока пирожки горячие, у них аппетитная хрустящая корочка, а когда остынут – мягкое, воздушное и не резиновое тесто. Советую приготовить и убедиться! Ингредиенты: мука - 580-600 г., дрожжи сухие - 10 г., яйцо – 1 шт., сметана - 100 г., молоко – 250 мл., соль – 0,5 ч.л., сахар – 2 ч.л., растительное масло – 50 мл., картофель - 1 кг., лук – 2 шт., соль, перец – по вкусу, растительн...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-10-17 17:39:06
105. Рецепт чудесных пирожков с вашей любимой начинкой, для которых не нужно готовить тесто!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как же я люблю "кулинарную химию" в хорошем смысле этого слова! :) Я не про красители и консерванты, а про те моменты на кухне, когда используя самые обычные продукты, на выходе удаётся получить совершенно сногсшибательный результат. Когда все удивляются, как ты это сделала, и никто не догадывается, из чего! :) Таков, например, рецепт домашнего плавленого сыра, который мы уже выкладывали. А сегодня у нас пирожки :) Да такие, что для них не нужно тесто и духовка! Гото...
Рюмкина Юнга
2017-09-29 23:33:59