зразы
Очень нежные картофельные зразы со вкусом из детства)
Для теста: Картофель - 1 кг Мука - 3 ст. л. Куриное яйцо - 1 шт. Куркума - 1/2 ч. л. Соль по вкусу Для мясной начинки: Мясной фарш - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Специи по вкусу Для грибной начинки: Шампиньоны - 300 гр. Лук - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 гр. Для сырной начинки: Брынза - 150 гр. Масло - 100 гр. Пучок зелени - петрушка, лук, укроп Твёрдый сыр - 150 гр. 1. Готовим тесто. Отвариваем картофель в мундирах. Даем остыть и очищаем от кожицы. Очищенный картофель пропускаем ...
jecka (Женя и Ира))
2020-04-04 10:46:28
Картофельные зразы с грибами
Невероятно вкусные, румяные картофельные зразы с грибами - это сытное блюдо, которое с легкостью разнообразит Ваше постное и повседневное меню. Прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом сметаны! Ингредиенты: Картофель — 1 кг Морковь — 200 г Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 200 г Мука пшеничная — 6 - 7 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло ра...
Ir_na (Ирина)
2020-02-27 21:18:30
Колдуны по-белорусски без муки и яиц
Всем привет! Сегодня я готовлю Белорусские колдуны. Вариантов приготовления этого блюда очень много, поэтому хочу показать Вам, как готовлю их я. Они получаются сочными и очень вкусными. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 6 шт.: картофель (очищенный) - 1 кг лук - 1 шт. большая (150 гр) соль - 1/2 ч.л. или по вкусу для начинки: мясной фарш - 300 гр лук - 1 шт. маленькая (50 гр) чеснок - 2 зубчика соль - 1/3 ч.л. или по вкусу перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу Для ...
Легко приготовить!
2019-02-05 20:18:47
Постные пшенные зразы с грибами
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусные Постные пшенные зразы с грибами. Они получаются аппетитно румяными и сытными. Пшенная основа удачно сочетается с грибной начинкой. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: на 7 - 8 шт. зраз вода для варки пшена - 3 ст. (750 мл) пшено (сухое) - 1 ст. (200 гр) соль (в пшено) - по вкусу (у меня 1/2 ч.л. ) шампиньоны - 400 гр лук - 1 шт. средняя (100 гр) морковь - 1 шт. небольшая (100 гр) соль (в начинку) - по вкусу (у м...
Легко приготовить!
2018-12-03 13:31:19
Зразы с яично-сырной начинкой. Котлетки с начинкой из сыра и яйца
Сегодня предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и яйца- зразы. В нашей семье их любят взрослые и дети. Начинки делаю, с грибами, с зеленью, а так же с сыром и яйцом. Их можно наготовить в прок и заморозить, а потом в нужный момент пожарить или как я на видео запечь в духовке) Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр - 150 гр. Вареные яйца - 3 шт (маленькие) Сливочное масло - 2 ст.л. Соль, чеснок (порошок) Панировочные сухари Приготовление: Фарш у меня из куриного филе, сразу...
Еда проста! (Александра)
2018-08-10 12:22:48
Картофельные пирожки с фаршем – пошаговый рецепт
Картофельные пирожки с мясом - прекрасное дополнение к первым блюдам или к чаю, отлично подойдут и для дневного перекуса, они разнообразят меню и непременно понравятся Вашим родным. Ингредиенты: Для теста: Картофель (отварной в мундире) – 600 г Яйцо куриное – 1 шт. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Мука пшеничная ~ 200 г Для мясной начинки: Фарш – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль, приправы – по вкусу Растительное масло для обжаривания Приготовление: ...
Людмила Попова
2018-03-14 14:17:28