кабачки на зиму
Салат на зиму, который вы еще не заготовили!
Интересный, в меру острый и пряный салат из кабачков, моркови и перца на зиму. Зимой расходится всегда, так что смело можно готовить больше. Приготовление легкое и доступное. Удачных заготовок! Ингредиенты: кабачки – 800 г., морковь – 200 г., сладкий перец – 1 шт., растительное масло – 50 мл., уксус 9% - 50 мл., чеснок – 3-4 зубчика, острый красный перец – ¼ ч.л., черный перец – ¼ ч.л., молотый кориандр – 1 ч.л., соль – 25 г., сахар – 50 г. Приготовление: Кабачки и морков...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-17 15:34:48
Не знаете, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? Сделайте эту ЗАКУСКУ НА ЗИМУ: КАБАЧКИ с Горчицей и ЧЕСНОКОМ
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг кабачков (чистый вес!) 100 мл уксуса 9% 100 мл растительного масла 1,5 ст. л. соли (~35 г) 4 ст. л. сахара (100 г) 0,5 ч. л. чёрно...
Людмила Попова
2018-08-15 14:05:13
Маринованные хрустящие рулетики из кабачков! Заготовка на зиму!
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом маринованных рулетиков из кабачков. Рецепт необычный, но рулетики получаются очень ароматными, вкусными и к тому же красивыми. Я уверенна, такой заготовкой вы удивите всех!!! Ингредиенты: Молоденькие кабачки - 400 – 500грамм Укроп - 1 зонтик Зелень петрушки - 3 веточки Зелень базилика - 5-6 листочков Чеснок - 2 зубка Морковь - 150 гр. МАРИНАД: на 0.5 литров воды Соль – 20 гр. (0,5 ст.л.) Сахар - 25гр. (1 ст л.) Приправа для кор...
tigrina16 (Инна)
2018-07-23 13:51:51
ХИТ сезона: Маринованные КАБАЧКИ "КАК ГРУЗДИ" – ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на Зиму
Всем привет! Предлагаю приготовить закуску на зиму: Маринованные кабачки "Как грибы". Такая заготовка на зиму просто обязательна к приготовлению! Она ещё хороша и тем, что для её приготовления можно использовать кабачки совершенно любой степени зрелости. Рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг кабачков (в очищенном виде) 6 маленьких морковок (300 г) 3 болгарских перца (300 г) Пучок укропа 2 головки чеснока 1 ч. л. чёрного молотого перца 60 г соли с небольшой горкой (2 ст. л.) 100 г сахара (...
Людмила Попова
2018-07-23 07:54:08
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!
Всем привет! Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена, что не пожалеете. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг кабачков (в очищенном виде) 1,5 кг томатов 4 болгарских перца (любого цвета) 5-6 зуб. чеснока 100 г сахара 1 ст. л....
Людмила Попова
2018-07-17 08:02:25
Самая вкусная Кабачковая икра на зиму. Рецепт быстрый, вкус лучше магазинной!
Приготовить кабачковую икру на зиму можно быстро и не нужно тратить уйму времени на ее заготовку. Рецепт классический, но более упрошенный! Вкус кабачковой икры – пальчики оближешь, понравится даже детям. Попробуйте и оцените! Ингредиенты: кабачок - 1,5 кг., морковь - 250 г., лук - 250 г., чеснок – 3 зуб, растительное масло – 100 мл, томатная паста - 150 г., соль – 1 ст.л., сахар – 4 ст.л., уксус 9% - 50 мл., перец молотый - по вкусу. Приготовление: Овощи оч...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-16 17:19:58
Потрясающие Кабачки на зиму. Съедается быстро, главное успеть закатать!
Приготовить вкусные кабачки на зиму легко! Рецепт очень легкий и простой в приготовлении. Из кабачков готовим вкуснейшее лечо с чесноком и сладким перцем. Получается так вкусно, что не всегда успеваешь закатать баночки: пока пробуешь, может и до зимы не остаться! Советую приготовить и убедиться! Ингредиенты: кабачки - 1 кг., перец сладкий - 0,5 кг, чеснок – 7 зуб., сахар – 2 ст.л., соль – 0,5 ст.л., раст. масло – 50 мл., томатная паста – 200 мл., уксус 9% - 50 мл., лавр.лист – 3 шт., ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-07 19:14:28
Кабачки на зиму без стерилизации
Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и вкусно. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие. Для рассола: Вода — 1,5 л Сахар — 190 г Соль — 70 г Уксус (9%) — 190 мл На 3 литровых банки: Кабачок (примерно) — 1,8 кг Лист лавровый — 3 шт Укроп — 1 пуч. Чеснок — 12 зуб. Гвоздика — 6 шт Перец черный (горошком) — 2 ч. л. Как всегда, на видео я успеваю всё за минутку! Смотрите, как все просто :))
tastyminute (Оксана)
2016-08-03 10:08:00