капуста
Фарш с капустой по новому! Без добавки из-за стола никто не встаёт!
Свежая капуста с мясным фаршем вкусно сочетаются с пикантным соусом. Рецепт даже проще чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Рецепт: капуста мясной фарш - 500 г лук - 75 г соль сметана 25% - 75 г перец сладкий перец душистый перец белый перец красный острый томатная паста - 2 ст.л. вода - 20 мл. Смешиваем г...
Тиано
2020-02-18 12:02:41
Все просто и быстро - голубцы из пекинской капусты
Очень простой рецепт всем знакомых голубцов. Делаю такие мини голубцы очень часто. Они получаются аккуратными, хорошо держат форму, а также они очень вкусные и нежные. Ингредиенты: фарш - 250 г рис вареный - 1 ст. пекинская капуста - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт томатная паста - 1 ст л вода - 1 ст растительное масло соль перец
AnnaAflek
2020-01-10 12:15:19
Необычный пирог из капусты
Всем привет! Г олубцы - прекрасное блюдо. Сытное горячее угощение особенно понравится домашним в холодные осенние дни. Но если под рукой есть форма для выпечки, можно приготовить вот такой оригинальный пирог. Тем более, что пирог без муки и совсем не повредит фигуре. Ингредиенты: Капусты – 1 кочан (савойской или белокочанной) Фарш – 500 г. (у меня фарш из индейки, можно взять любой) Лук -1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок (порошок) – 1 ч.л. Сыр твердый – 200 г. Рис отв...
Еда проста! (Александра)
2019-09-04 09:35:49
Голубцы маринованные по - корейски
Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол или просто на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста молодая.1 качан морковь сырая.2 шт свекла сырая.2 шт чеснок.1 головка укроп пару веточек кориандр черный молотый перец красный молотый перец соль.2 ч.л сахар.2 ст.л масло подсолнечно...
Инна Рябченко (Инна)
2019-06-25 20:57:15
2 новых блюда из банальной капусты
Друзья, я рада Вас приветствовать! Сегодня предлагаю приготовить 2 простых рецепта из молодой капусты. Можно приготовить на завтрак, перекус или дополнить основной прием пищи! Легко, просто, а главное очень вкусно! Лепешка из капусты Капуста – 250 гр. Сладкий перец – 80 гр. Укроп – 1/3 пучка Яйца – 4 шт. Твердый сыр – 80 гр. Лимонный перец – 1/4 ч.л. Сушеные томаты – 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец – по вкусу Способ приготовления 1) Для первого перекуса капусту тонко нашинковать...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-06-16 19:45:59
Конвертики из капусты с грибами.
Всего несколько минут вашего драгоценного времени – и на столе появится удивительная закуска. «Конвертики» из капусты получаются нежными, сочными и сытными: что-то вроде голубцов в кляре. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и с любым гарниром. Обязательно попробуйте: вашим родным такой деликатес точно придется по душе. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста молодая - 1 качан грибы - 400 гр рис - 100 гр лук - 1 шт сметана - 200 мл яйца - 3 шт зелень перец черный молотый соль ПОШАГОВЫЙ РЕ...
Инна Рябченко (Инна)
2019-05-21 11:31:35
Салат с морской капустой
Ингредиенты: морская капуста морковь чеснок соль перец растительное масло (льняное) Приготовление: 1. Сушеную морскую капусту, заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 30 минут набухать. 2. Морковь мелко порежем (можно на крупной терке) и слегка обжарим на масле, добавляем натертый чеснок, соль и перец по вкусу, перемешиваем. 3. Морскую капусту режем ножом на 5 см. полоски и все перемешиваем с добавлением льняного масла. 4. Салат готов)
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-18 09:02:56
Аппетит приходит во время поста
Небольшое вступление Когда-то я вела кулинарную рубрику в одной местной газете. Довольно долго и весьма успешно. Как правило половину рецептов было мною собственноручно приготовлено. Вот решила я покопаться в своих рецептурных запасах и поделиться ими с вами. Всем - приятного аппетита! Кто придумал, что постные блюда скучны и неинтересны? Быть может, мы просто не умеем их готовить? Попробуйте сложить своей радостный узор из нашей овощной мозаики и вы поймете: жизнь прекрасна и без ...
Солнышко (Ирина)
2019-03-27 16:53:03
Тушеная капуста в рукаве
Ингредиенты: капуста белокочанная – 500 г. лук - 1 шт. морковь – 150 г. соль перец лавровый лист - 2 шт. растительное масло - 3 ст.л. Приготовление: 1. Капусту нарезаем тонкой соломкой. 2. Морковь натираем на средней терке. 3. Очищенный лук нарежьте кубиками или добавьте, как я сушеный зеленый лук. 4. Смешать овощи, посолить по вкусу и добавить при желании перец, перемешать. Добавить лавровый лист и растительное масло. 5. Переложить овощи в рукав для запекания и завязать концы узелка...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-03 22:21:01
Сочный пирог с капустой
Ингредиенты: начинка: капуста - 600 г. морковь - 170 г. томаты - 100 г. зелень соль перец - 1/4 ч.л. паприка - 1 ч.л. вода - 100 мл. тесто: мука (у меня цельнозерновая) - 280 г. сливочное масло - 150 г. яйцо - 1 шт. свекольный сок - 50 мл. соль Приготовление: 1. Готовим начинку. Капусту шинкуем соломкой, морковь натираем на крупной терке, зелень рубим. Помидоры можно взять свежие, просто порезать кубиками (у меня тушеные). В чашу мультиварки выкладываем морковь, добавляем зелень, ...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-14 17:17:11