лепешка
Киймали пиде. Турецкие лепешки или пицца по-турецки
Сочные и вкусные лепешки на завтрак Ингредиенты для Киймали пиде: ✔ Говяжий фарш - 400 гр ✔ Помидор - 1 шт ✔ Красный сладкий перец - 1 шт ✔ Лук репчатый - 1 шт ✔ Чеснок - 2 зубчика ✔ Куриное яйцо - 1 шт ✔ Масло растительное - 2 ст.л ✔ Мука пшеничная - 380 гр ✔ Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. ✔ Сахар - 1 ч.л. ✔ Вода теплая - 250 мл ✔ Перец черный ✔ Соль Пошаговый рецепт как приготовить турецкие лепешки с фаршем 1. В глубокую миску добавляем сахар 1 ч.л. , 1.5 ч.л сухих дрожжей и 250 мл теплой вод...
Anatoliy
2020-10-09 09:39:13
Катлама с луком. Очень вкусные лепешки на сковороде.
Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные узбекские слоеные лепешки на сковороде – катламу с луком. Узбекская слоеная катлама - это очень вкусные лепешки восточной кухни. Готовятся они из простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 800 - 900 гр соль - 1,5 ч.л вода теплая. - 450 мл лук ялтинский или марс - 400 гр масло сливочное - 150 гр перец черный молотый ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В теплой воде развести соль. В просеянную муку доб...
Инна Рябченко (Инна)
2019-10-29 14:02:06
Сырная лепешка.
Сегодня у меня для Вас рецепт ленивого хачапури в виде сырной лепешки. Я очень люблю готовить такие лепешки в выходной на завтрак к ароматному кофе. А сейчас летом я просто обожаю есть их с салатом из свежих овощей вместо хлеба. Такую лепешку можно пожарить на сковороде, тогда она приготовиться быстрее, но я все-таки предпочитаю выпекать ее в духовке. Ингредиенты: Творог (у меня 9%) - 180 г. Сыр твердый - 200 г. Яйца - 2 шт. Кефир (у меня 2,5%) - 200 мл. Мука - 350 г. Укроп - 1 пуч. Соль – 0,...
Еда проста! (Александра)
2019-07-10 12:21:24
Ароматная итальянская лепешка фокачча
Ингредиенты: мука - 500 г. (у меня цельнозерновая) соль - 1 ч.л. вода - 350 мл. дрожжи - 20 г. оливковое масло - 2 ст.л. оливки помидоры розмарин Приготовление: 1. Для начала просеиваем муку, добавляем соль. К теплой воде добавляем дрожжи и перемешиваем до полного растворения. Вливаем в муку, добавляем оливковое масло и замешиваем тесто, далее тесто вымешиваем до чистых рук, примерно 10 минут. Сворачиваем как показано на видео и убираем в теплое меcто на 1 час. 2. Подошедшее тесто распре...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-06-01 14:31:20
Осетинские пироги с тремя начинками
Ингредиенты: тесто https://www.passionforum.ru/posts/108535-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html начинка: картофель - 350 г. сыр осетинский - 500 г. лук - 4 шт. капуста белокочанная - 350 г. нут - 600 г. соль перец растительное масло - 2 ст.л. сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Тесто делим на три части примерно по 300 г. и формируем шарики. 2. Готовим начинку для пирога Картофджин. Картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем половину сыра и по вкусу жареный лук, хорошо пере...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-08 11:05:38