маринад
Салат-новинка «ПРИЧУДА» с Кабачками и Курицей, его Вкус Вас Приятно Удивит!
Этот салат стал для меня приятным открытием. Очень рекомендую его приготовить и Вам! Рецепт этого салата был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни, есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню) Ингредиенты: Куриное филе – 200 г Молодой кабачок – 200 г Болгарский перец – 200 г Сахар – 1 ст.л. Оливковое масло – 1 ст. л. Соевый соус –...
Светлана Аниканова
2018-07-11 15:27:19
Зеленая приправа для мяса и других блюд
Приправа подходит для маринования мяса (курицы, свинины), рыбы. Также можно использовать для гарниров и супов. Зеленая приправа придает приятный вкус и аромат готовым блюдам. Важно помнить, что она соленая и острая, не переборщите с добавлением. Ингредиенты: петрушка – 1 пучок, кинза – 1 пучок, перец острый – 1-4 штуки; соль крупная – 1 ст.л., кориандр – 2 ст.л., соевый соус – 1 ст.л., чеснок 5-6 зубчиков. Приготовление: Нарубить зелень, измельчить крупно чеснок и острый перец. Сложить в ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-25 15:41:28
СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве
Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное! Ингредиенты: Мясистые свиные ребрышки – 1 кг Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л. Мед – 2 ст. л. Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л. Соль, п...
Светлана Аниканова
2018-06-05 19:55:17
156. Универсальный быстрый соус-маринад для ерингов, грибов, птицы, овощей, креветок и сосисок
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот рецепт мы снимали по просьбам наших зрителей и с огромным удовольствием! Потому что нам всегда интересно осваивать новые продукты :) А осваивали мы грибы еринги! Видели такие? Покупали? Готовили? Поделитесь с нами в комментариях тем, как вы их готовили? :) А мы, соответственно, сегодня поделимся с вами своим первым опытом приготовления ерингов. Получилось, более чем удачно, прежде всего потому, что соус-маринад в восточном стиле, в котором мы их готовили, подходи...
Рюмкина Юнга
2018-03-13 02:59:17
123. Запечённая курица с картошкой: в пикантном имбирно-чесночном маринаде
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Картошка - ещё один "трудный" для меня продукт. Трудно приготовить её так, чтобы моя вторая половина ей обрадовалась :) Причин много. Во-первых, она не способствует плоскости живота и росту мышц. Во-вторых, она не столь вкусна, чтобы закрывать глаза на "во-первых" :) Ну, и в-третьих, в своё время её было съедено так много, что до сих пор не хочется! Но я ж за разнообразие, не только ж макароны готовить. А значит, нужно найти рецепты и с картошкой, которым будут рады :...
Рюмкина Юнга
2018-01-16 01:33:20
126. Пикантная говядина: как размягчить говядину и шикарно её запечь
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас длинный и очень содержательный ролик, в котором мы рассказываем об укрощении строптивой говядины :) А именно о том, как избавиться от присущего ей специфического запаха, привкуса и заставить её сделаться мягкой для того, чтобы наши пожилые родители, привередливые детки и супруги могли насладиться ею сполна, не опасаясь неприятных ощущений :) А во второй половине ролика мы вам пошагово покажем шикарный рецепт приготовления уже укрощённой говядины...
Рюмкина Юнга
2017-12-12 01:46:50
034. До неприличия простой рецепт приготовления курицы в кефирном маринаде с зеленью
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым :) Потому что проще этого рецепта, мне кажется, найти трудно! Ну, сами посудите - это рецепт, в котором почти всё за вас сделает кефир: сам замаринует курицу, а потом сам превратится в соус :) От вас требуется минимальное количество манипуляций. Курочка получается нежнейшая, вкуснющая и долго хранится. Я такую частенько гото...
Рюмкина Юнга
2017-10-10 02:01:59
091. Медовый маринад для запекания на гриле
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этим летом мы хотели снять для вас много-много различных вариантов маринадов для овощей и мяса на гриле. Но отделка дачного дома не позволяет нам мангалить на даче так часто, как нам того хотелось бы :) Те из вас, кто следит за нами в Инстаграме и Фэйсбуке, знают и видят весь процесс :) Но иногда нам удаётся между шлифовкой и покраской найти время и для съёмок. Поэтому, пока лето ещё не кончилось, мы спешим порадовать вас ещё одним очень-очень вкусным вариант...
Рюмкина Юнга
2017-08-15 00:39:24
085. Быстрый куриный шашлык "Горчичник"
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжаем делиться с вами лучшими из опробованных нами рецептов шашлыков. Особой статьёй у нас проходят шашлыки из куриного филе. Главное их достоинство в том, что они быстро маринуются (да и жарятся тоже), а значит, они выручают, когда вы решили жарить шашлык вдруг, прямо сейчас, с бухты-барахты, или если к вам на дачу внезапно нагрянули гости :) Вот сегодня у нас для вас один из таких чудесных вариантов маринования куриного филе :) Ингредиенты: Ку...
Рюмкина Юнга
2017-07-04 02:26:14
017. Маринад для запекания овощей на гриле
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня методом научного тыка из массы наших любимых рецептов для вас был выбран рецепт маринованных овощей для гриля - ведь на дворе уже целых два дня лето, и большинство из нас устремились загород с мангалами и решётками :) (а некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой, и весной :)) Ингредиенты: Батат (опционально) Репчатый лук (опционально) Баклажан (опционально) Кабачок (опционально) Болгарский перец (опционально) Шампиньоны (опц...
Рюмкина Юнга
2017-06-02 11:26:51