медовик рецепт
Медовик
Очень нежный, ароматный медовик, один из самых любимых тортов моей семье Ингредиенты: Для коржей: Яйца – 2 шт. щепотка соли Сахар - 160 гр. (220 гр.) Сливочное масло - 100 гр. Мед - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Мука - 400 гр. Для крема: Сливочное масло - 250 гр. Сахарная пудра - 150 гр. (200 гр.) Сметана (20%) - 300 гр. Приготовление: Для начала яйца смешаем с сахаром и щепоткой соли. Взбиваем миксером до однородности. К яйцам добавляем сливочное масло, мед и отправляем кастрюльку на неболь...
Еда проста! (Александра)
2020-01-17 14:27:09
Медовик за 30 минут без раскатки коржей
Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут. 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: 400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст.л. сахарной пудры Пошаговый видео-рецепт: 1.Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 мин...
FooDee (Alina)
2019-12-10 11:59:09
Торт «МЕДОВИК» Без раскатки коржей
У мужа на днях было день рождения. На мой вопрос: какой торт испечь, он без раздумий ответил: «Медовик». Мягкий, медовый, и очень нежный торт. Рецепт очень простой и быстрый, без раскатки коржей. Ингредиенты: Сливочное масло - 150 г. Мёд - 100 г. Яйца – 2 шт. Сахар - 80 г. Пшеничная мука - 300 г. Сода - 1 ч.л. Щепотка соли Крем: Сметана (25% и выше) - 650 г. Сахарная пудра - 50 г. Как приготовить: Для теста берем кастрюлю с толстым дном и высокими бортиками и смешиваем сливочное ма...
Еда проста! (Александра)
2019-08-23 13:29:06
Без духовки и печенья! Медовик без выпечки!
Всем огромный привет! Сегодня готовлю бесподобный медовик без выпечки! Если не хотите выпекать коржи и возиться с долгим приготовлением крема, тогда этот рецепт для Вас! Ингредиенты Крошка Мука – 300 гр. Сливочное масло – 170 гр. Мед – 80 гр. Крем Сметана 20% – 500 мл. Загуститель для сметаны – 2 упаковки Сахар – 3-4 ст.л. Способ приготовления 1) Замороженное сливочное масло окунаю в муку и натираю на крупной терке, натертое масло посыпаю мукой, таким образом, поступаю со всем м...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-05-22 09:52:26
Медовый торт без раскатки коржей
Ингредиенты: бисквит: мёд - 80 г. сода - 1 ч.л. яичный белок - 4 шт. сахар - 20 г. яичный желток - 4 шт. мука - 80 г. (у меня цельнозерновая) крем: сметана 20% - 350 г. мёд - 1 ч.л. Приготовление: 1. К мёду добавляем соду и отправляем на плиту, доводим массу до цвета карамели. 2. Белки взбиваем с сахаром до пышной белой массы, добавляем по одному желтки, и медовую массу. 3. Просеиваем муку, массу акуратно перемешиваем движениями снизу вверх. 4. Тесто перекладываем в форму (у меня кол...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-13 09:22:10
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут. 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: 400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст.л. сахарной пудры Пошаговый видео-рецепт: 1.Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минут...
FooDee (Alina)
2019-01-28 13:05:52
Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Медовый тортик необычным способом приготовления. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ Сливочное масло – 150гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200гр. (1ст.) Мука – 320гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2 ст.л. Крем: Сметана – 400гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю кладем 150 гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2 ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, ка...
kalnina
2018-07-15 19:17:12
Самый вкусный Медовик, Все просят именно этот рецепт!
Домашний и очень вкусный Медовик с тонкими коржами и сметанным кремом. Получается нежный и ароматный медовый торт, который готовить одно удовольствие. Коржи для торта пекутся очень быстро, а крем готовится еще быстрее, но это не мешает получить мягкий, пропитанный и самый вкусный торт. Удачного приготовления! Ингредиенты (20- 24 см): Коржи: мука – 450 г., яйцо – 2 шт., мед – 100 г., сахар – 200 г., сода – 1 ч.л., соль – 1 щепотка, сливочное масло – 70 г. Крем, подробный реце...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-22 17:40:21