на сковороде
Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение! Хек (минтай) - 900 гр Лук - 2 шт. Сливочное масло - 35 гр. Соль - по кусу Черный перец - 10 горошин Лавровый лист - 2 шт. Пошаговый ...
FooDee (Alina)
2019-01-16 11:37:17
3 идеи – ГРЕНКИ на завтрак
Простейшие гренки на завтрак из обычного батона, их еще называют французскими тостами. Для таких гренок подходит уже суховатый батон. Ингредиенты самые доступные, а получится 3 варианта с разными вкусами. Простой и доступный вариант завтрака на скорую руку. Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу. Ингредиенты Для гренок: 12-14 ломтиков батона 4 яйца 250 мл молока щепотка соли 1 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 10 гр ванильного сахара Дополнение для соле...
FooDee (Alina)
2018-11-09 14:51:51
Шашлычки на шпажках с острой чесночной глазурью
Мясо с овощами на шпажках – удобный и красивый вариант для ужина или обеда. Конечно же это не шашлык в настоящем смысле этого слова, ведь готовится он на сковородке или в духовке, и ни о каком запахе дымка здесь речь не идет, но я его называю для удобства а-ля «шашлычок». Вкус можно адаптировать под себя, выбирая свои любимые специи, я же поделюсь моим вариантом острой глазури. Такой «шашлычок» выглядит всегда очень красиво и аппетитно. Вместо говядины, можно взять куриные бедрышки, к примеру, с легкост...
FooDee (Alina)
2018-10-24 16:13:02
Капустная запеканка на сковороде. Мигом исчезает со стола!
Всем большой привет! Сегодня готовлю запеканку из капусты на сковороде! Готовится просто и легко, из обычных продуктов, а получается сочной, нежной, сытной и очень вкусной! Ингредиенты Капуста – 400 гр. Морковь – 150 гр. Лук – 150 гр. Мясо (фарш) – 250 гр. Петрушка – 1/3 пучка Яйца – 7 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Хмели-сунели – 1 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления 1. 250 гр. мяса (у меня свинина, но можно взять любое другое ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-18 13:34:30
Таких лепешек всегда мало, сколько не приготовь!
Всем большой привет! Сегодня готовлю картофельные чудо лепешки с сыром и чесноком! Быстрые, вкусные, ароматные, нежные и мягкие. В моей семье их очень любят, поэтому готовлю часто, ведь готовятся совсем не сложно. Ингредиенты Картофель – 300 гр. Твердый сыр – 100 гр. Яйцо - 1 шт. Мука – 40 гр. Сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло - для жарки Способ приготовления 1. 300 гр. отварного картофеля превратим в пюре. 2. Добавим соль и черный мо...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-09-26 10:09:29
192. Лимонные панкейки с шоколадом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Начнём с самого горячего: будете спорить со мной, что панкейки - американская кухня? :) Закопаемтесь в дебри того, что возмо-о-ожно, когда-а-а-то (но не фа-а-акт) рецепт был завезён в Америку из Старого Света? :))) Я не хочу в это закапываться, но и игнорировать национальную принадлежность панкейков тоже не хочу. Давайте поближе к еде :) Так вот, я не часто обращаюсь к американской кухне, а конкретно с панкейками это было моё первое знакомство. Весьма и весьма приятн...
Рюмкина Юнга
2018-08-28 15:12:50
Десерт на сковороде "Халва из манной крупы по-турецки"
Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать. Ингредиенты: манная крупа – 250 г., масло сливочное – 100 г., сахар – 200 г.,...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-05-23 15:00:58
Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты!
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре. На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным. Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду. Именно поэтому куриное филе в кляре получается очень сочным (в отличие от простых кусочков обжаренной на сковороде куриной грудки)...
Людмила Попова
2018-05-11 17:56:06
Яичница-глазунья в хлебе с сосисками, на сковороде
Такой завтрак будет очень уместен для людей разных возрастов. От такой яичницы не откажется даже самый привередливый ребёнок. ИНГРЕДИЕНТЫ Хлеб — 2 кусочка; Сосиска 1-2 шт; Яйцо куриное — 2 шт; Соль — по вкусу; Масло сливочное — 15-20 гр; Огурец свежий (для украшения); Зелень (для украшения) ВИДЕО РЕЦЕПТ
Людмила Попова
2018-03-24 14:22:03
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить достаточно просто и набор продуктов подбирается по вкусу. Ингредиенты: яйцо – 4 шт., соль, перец – по вкусу, зеленый лук, морковь, растительное масло. Приготовление: Разбиваем яйца, солим, перчим. Смешиваем с нарезанной зеленью и морковью (сыром, ветчиной, сладким перцем,...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-11-02 18:14:03