пирожки
Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста. Просто и Вкусно
Пирожки с рыбой из быстрого слоеного дрожжевого теста. Такие пирожки получаются необычайно воздушные и хрустящие. Начинка очень вкусная и в горячем и холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука – 450 гр. Масло сливочное – 200 гр. (можно заменить на маргарин) Соль – 1 ч.л. Сахар – 3 ч.л. Дрожжи сухие – 7 гр ( 1,5 ч.л) Вода теплая – 85 мл. Молоко теплое – 130 мл. Яйцо – 1 шт. Начинка: Рыба – 500 гр. Лук – 2 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сок лимона – 2 ст.л. Сливочное масло – 60 гр. Яичный желток – 1...
kalnina
2017-03-24 18:12:27
Самые ленивые пирожки
Ленивее точно нет... Теста не нужно. Нужен хлеб (любой) и начинка (любая)! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно "в ассортименте". Угощайтесь! Начинку я обычно готовлю заранее. Сегодня у меня три вида начинки. 1. Картофельное пюре + обжаренный с луком и морковью фарш + зелень 2. Отваренный рис + яйца + зелень 3. Сыр Если начинка у вас готова - весь процесс приготовления займет не более 10 минут. Хлеб можно использовать любой. Его нужно очистить от короч...
tastyminute (Оксана)
2016-08-14 07:58:34
Рулетики с капустой и мясом "Любимые"
Духовые пирожки-рулетики с большим количеством начинки и тонким слоем вкуснейшего хрустящего теста. На вкус как жареные! Минимальный вред для желудка и для фигуры! Уверена, что многие готовят подобные пирожки. Но тем, кто ни разу это не пробовал, я очень рекомендую! Ингредиенты Вода — 0,5 стак. Масло подсолнечное — 0,5 стак. Мука пшеничная — 3 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Готовая начинка (у меня тушеная капуста и поджаренное мясо) — по вкусу Приготовление Процесс приго...
tastyminute (Оксана)
2016-07-19 14:17:35
Приглашаю к столу!
Пирожки из теста из рассола. Девочки, сегодня испекла пирожки! Вкусные! Я думаю,что многие знают этот рецепт с добавлением огуречного рассола : Мука 250г, сахар, соль-по вкусу, Разрыхлитель теста -1/2ст. л., Масло раст.-1/3 стак., рассол (огуречный) -1/2 стак. Я пеку и из дрожжевого, но мне больше нравится такое, т.к. корочка получается тоненькая (меньше углеводов). На этот раз начинку сделала из картошки. По этому рецепту получается немного, увеличила в 3 раза и получилось на 2 противня. Перед ...
ardisijj (Наталья) (Наталья)
2015-12-18 18:54:37
Побалуемся плюшками))
У каждой хозяюшки есть свой коронный рецепт теста, у некоторых бережно передаваемый по секрету особо приближенным особам)) Хочу поделиться своим рецептом, мне его передала тетушка, а кто ей - история умалчивает... Тесто - это живая субстанция, вроде кажется все положила как обычно, а вот не получилось, хоть плачь, клеклое, пирожки не подошли и т.д. Знакомая история? Так вот, это тесто меня НИКОГДА не подводило, всегда получалось и на следующий день пирожки точно такие же мягкие и вкусные! Ну т...
astery (Елена)
2015-06-16 17:51:43