просто и вкусно
Фрикасе из курицы с грибами - Быстрый ужин за 15 минут
Дословно с французского, фрикасе - это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут. Продукты (на 1 порцию): Филе куриное - 150 г Грибы шампиньоны - 100 г Сливки 12% - 100 мл Масло сливочное - 20 г Сыр твердый - 40 г Мука - 20 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мускатный орех молотый - по вкусу
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-09-04 16:39:07
Салат Битые огурцы
Хрустящая, солено-острая закуска из битых огурцов. Идеальный вариант, если к вам на ужин решил заглянуть император, или очень хочется соленых огурчиков, но не хочется играть в банки-склянки. Ловите рецепт:) Ингредиенты: огурцы - 300 г; кешью - 75 г; перец чили - 1 шт; кинза; Заправка: растительное масло - 30 мл; кунжутное масло - 30 мл; соевый соус - 30 мл; лимонный сок - 5 мл; Подробный видео рецепт: Приготовление: Разрезать огурцы вдоль на 4 части. Немного продавить каждую дольку ...
VanaFood
2020-01-30 08:15:20
Легкий домашний торт без яиц и молочных продуктов
Морковный торт с орехами и апельсиновым кремом, готовим без яиц и молочных продуктов. Торт по структуре напоминает влажный кекс с легким ароматным кремом. Никто и не догадается, что в рецепте есть морковь и манная крупа. Готовить очень просто! Коржи: мука – 250- 300 г., соль – 1 щепотка, разрыхлитель – 10 г., морковь – 300 г., сахар – 120 г., растительное масло – 100 г., вода – 50 мл., грецкие орехи – 100 г., Крем: апельсин – 1 шт., манная крупа – 60 г., сахар по в...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-13 15:51:55
Готовьте сразу больше! Необычные булочки без духовки.
Вкусные китайские булочки, приготовленные на пару – это что-то интересное и необычное. Приготовление не занимает много времени, готовится все достаточно просто и быстро. Ингредиенты: мука – 350 г. + (1 ст.л.), кукурузный крахмал – 15 г., сахар – 50 г., сухие дрожжи – 4 г., растительное масло – 15 мл., молоко – 170 мл., какао-порошок – 8 г. Приготовление: Муку, крахмал, дрожжи и сахар смешать. Влить молоко и масло, замесить тесто. Разделить на две части. В одну часть доб...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-22 17:54:31
Куда еще пристроить кабачки? Ответ есть!
Много кабачков в этом году созрело, и очень часто поступают от вас вопросы: «Куда пристроить их?» Сделайте еще такой салат: хрустящие кубики с ароматной зеленью, яркой морковью и чесноком. Очень доступный и легкий рецепт. И да, если петрушку не любите, то лучше ее не добавляйте)) Ингредиенты на 1,7 л: кабачки – 1,5 кг., морковь – 150 г., чеснок – 3 зубчика, зелень укропа и/или петрушки – по 1 пучку, сахар – 70 г., соль – 30 г., черный молотый перец – 1 ч.л., растительное масло -70 ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-27 14:21:51
Крыжовник с апельсином на зиму и что делать, чтобы варенье не плесневело.
Варенье, но без варки – шикарный аромат и вкус. При желании можно сварить или заморозить по дозам, сохраняя также максимум витаминов, как и без варки. Ингредиенты ( 2 л.): крыжовник – 1 кг., апельсин – 1 шт., сахар – 1- 1,1 кг. сахар – 4 ст.л. Приготовление: Перемолоть блендером ягоды и апельсин, вместе с кожурой (без косточек). Добавить сахар, оставить на 1 час. Разложить по чистым банкам и засыпать сахаром. Что получается, смотрите также на видео 
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-23 18:00:45
Икра из баклажанов – рецепт сэкономит ваше время!
Рецепт вкусной икры в двух вариантах на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов, все пропускается через мясорубку. Добавляются специи и чеснок, все тушится, а затем закатывается в банки. Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, лук – 300 г., сладкий перец – 300 г., морковь – 300 г., помидоры – 600 г., чеснок – 1 головка, растительное масло – 100 мл., уксус 9% - 50 мл., соль – 40 г., сахар – 120 г., черный перец, красный перец – по вкусу. П...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-19 13:53:37
Салат на зиму, который вы еще не заготовили!
Интересный, в меру острый и пряный салат из кабачков, моркови и перца на зиму. Зимой расходится всегда, так что смело можно готовить больше. Приготовление легкое и доступное. Удачных заготовок! Ингредиенты: кабачки – 800 г., морковь – 200 г., сладкий перец – 1 шт., растительное масло – 50 мл., уксус 9% - 50 мл., чеснок – 3-4 зубчика, острый красный перец – ¼ ч.л., черный перец – ¼ ч.л., молотый кориандр – 1 ч.л., соль – 25 г., сахар – 50 г. Приготовление: Кабачки и морков...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-17 15:34:48
Огурцы с морковью на зиму. Проще не бывает!
Салат из огурцов и молодой моркови по-корейски – простой способ заготовки, для которой подойдут переросшие огурцы. Хрустящие овощи, с острым в меру вкусом и неповторимым ароматом, расходятся за зиму без остатка! Ингредиенты: огурцы – 2 кг, морковь – 500 г., чеснок – 1 шт., сахар – 100 г., соль – 50 г., приправа для корейской моркови (паприка, красный острый перец, кориандр) – 20 г., уксус 9% - 100 мл., масло растительное – 100 мл. Приготовление: Огурцы нарезать произвол...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-07 13:21:25
Вы Обалдеете, как это Вкусно! Блюдо из Творога, которое вы еще не пробовали.
Блюдо из творога с овощами и зеленью – можно подать как закуску или съесть на завтрак. Нежный вкус творога и аромат овощей понравится даже детям. В качестве наполнителя можно использовать что-то одно или помидоры заменить редисом. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: творог – 250 г., сметана – 50- 100 г., желатин – 1 ст.л., вода – 2 ст.л., помидор – 50 г., огурец – 50 г., чеснок – 1-3 зубчика, зелень укропа – 3 веточки, соль, перец – по вкусу. Приготовление: Творог растерет...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-07-24 14:02:15