рецепт духовка
Когда хочется шашлыка, а надо сидеть дома! Курица в духовке как шашлык
Очень хороший способ запечь куриные бедра в духовке, чтобы получить в итоге мясо максимально похожее на шашлык, а именно сверху корочка с небольшими пригаринками, а внутри нежное и сочное мясо. Единственное, чего не хватает такому шашлыку в духовке, так это запаха дымка, а так получается отличный шашлык дома в духовке. Чтобы приготовить курицу в духовке как шашлык: Куриные бедра – 550-600 г Лук – 3 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Кефир – 150 г Аджика – 1 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкус...
FooDee (Alina)
2020-04-07 14:20:39
Получится у каждого! Очень вкусный домашний хлеб – армянский хлеб Матнакаш
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего хлеба. Не могу сказать, что это аутентичный армянский рецепт Матнакаша, но с уверенностью скажу, что получается безумно вкусный хлеб, ароматы которого наполняют весь дом теплом и уютом. Мякиш очень пористый, мягкий и воздушный, а корочка хрустящая. Чтобы приготовить армянский хлеб Матнакаш в домашних условиях: •Вода теплая – 320 мл •Мука пшеничная просеянная – 400-430 гр •Сахар – 1 ч.л. •Дрожжи сухие – 1 ч.л. •Соль – 1 ч.л. ...
FooDee (Alina)
2019-11-07 13:18:15
Все еще не любите тыкву? Вы просто не так ее готовите!
Вкусно, вкусно и еще раз вкусно! Приготовьте обязательно, не пожалеете! Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Тыква - 500 гр. Картофель - 500 гр. Лук - 1 небольшой Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 1 шт. Черный перец - 2-3 шт. Душистый перец - 1 шт. Соль - по вкусу Сливочное масло - 30 гр. Фарш - 500-600 гр. (у меня говяжий) Лук - 1 шт. (170 гр.) Морковь - 1 шт. (100 гр.) Зеленый горошек - 50-60 гр. (по желанию) Кукуруза - 50-60 гр. (по желанию) Чеснок - 2 шт....
FooDee (Alina)
2019-10-26 18:20:42
Картошка Булочника или Картофель Буланжер по-французски
Картофель Буланжер (в переводе картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни из доступных ингредиентов. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем. Чтобы приготовить картошку булочника (картофель буланжер): Картофель уже очищенный – 1 кг Лук – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 50-70 гр Куриный бульон – около 400 мл Соль, черный перец, специи по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Лук нарезать тонкими полукольцами, пассеро...
FooDee (Alina)
2019-09-11 15:37:54
Самый ЗАВОРАЖИВАЮЩИЙ десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ
Фантастический десерт молдавской кухни – черная бабка или бабка нягрэ. Очень сложно сказать на что он похож: и не пирог, и не ириска, и не коврижка, и не бисквит, а просто что-то действительно волшебное и завораживающее. В меру сладкий, влажный, очень пористый, упругий десерт. Обратите внимание, что все ингредиенты для бабки нягрэ светлого оттенка, но в процессе приготовления она приобретает просто шикарный шоколадный цвет! В этом рецепте много соды, но она абсолютно не чувствуется в готовом десерте. Дл...
FooDee (Alina)
2019-07-19 12:48:39
Хлеб без замеса – проще рецепта нет! Рецепт хлеба, с которым справится каждый
Хлеб без замеса – всего 5 минут вашего времени, все остальное сделают дрожжи и брожение. С таким рецептом хлеба справится каждый, даже новичок. В результате получается домашний хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Мука пшеничная высшего сорта просеянная – 400 гр Вода – 300 мл Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 1/3 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.В воду добавить дрожжи, сахар, соль, всыпать муку и перемешать до однородности. Тесто получается жидким и липким. 2.Н...
FooDee (Alina)
2019-04-02 10:59:52
Самая популярная запеканка в мире - доступный и простой рецепт Лазаньи
Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный простой рецепт из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным. Лазанью, как и любое другое блюдо с пастой, лучше готовить на один раз и больше не разогревать. Форма 24 см на 24 см: Листья лазаньи - 10-12 шт. Сыр - 250 гр Соус болоньезе: Фарш говяжий - 750 гр Морковь - 100 гр ...
FooDee (Alina)
2019-03-13 16:38:22
Простой пирог с яблоками вместо Шарлотки! Яблочный насыпной пирог «Три стакана»
Готовила этот яблочный пирог впервые, поэтому он попал в нашу рубрику «Проверка рецепта» привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог ...
FooDee (Alina)
2019-02-27 14:09:51
Сочная Вкуснятина из Куриного Фарша - Простой Вкусный Рецепт из курицы в духовке
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира. Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг Лук – 1 шт. (150 гр) Ч...
FooDee (Alina)
2019-02-25 13:14:28
На второй день становятся только вкуснее. Булочки с куриным филе и кунжутом
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее. Короткое видео с рецептом - меньше двух минут: Куриное филе - 500 г слоеное бездрожжевое тесто - 500 г соль паприка перец яйцо - 1 шт. кунжут - 20 г Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрыв...
Тиано
2019-02-13 10:22:47