сладкая выпечка
Сливовый пирог по легендарному рецепту из газеты The New York Times
Рецепт этого сливового пирога публиковался из года в год в американской газете The New York Times, пока в один момент редактор газеты, уставший от одного и того же рецепта, который постоянно требовали американки, заявил, что они публикуют сливовый пирог в последний раз, и пусть домохозяйки его вырежут, заламинируют и повесят на холодильник. Вот такая ходит история об этом пироге. Очень простой пирог со сливами из абсолютно доступных ингредиентов выходит очень влажным внутри и ароматным. Ингредиенты...
FooDee (Alina)
2018-11-01 13:56:12
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он конечно намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны. Мне он даже напоминает торт. Ингредиенты на форму 22 см: Мука – 150-160 гр (сколько возьмет тесто) Сметана 15% – 70 гр Сливочное масло – 70 гр Сахар – 2 ст.л. Соль – щепотка Сод...
FooDee (Alina)
2018-10-22 14:40:26
Булочки-улитки с корицей на раз, два, три!
Незатейливый и быстрый рецепт выпечки к чаю. Булочки с корицей из готового слоеного дрожжевого теста. Рецепт на раз, два, три, но ООООЧЕНЬ вкусный! И н гредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 1 кг Сахар - 150 гр (если любите очень сладкое, то больше) Сливочное масло - 60 гр Соль - щепотка (чтобы оттенить сладость булочек) Корица - 40 гр Приготовление: 1. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. 2. Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, слегка солью. 3. Скрутить рулет, разреза...
FooDee (Alina)
2018-10-17 18:08:25
Мягкое домашнее печенье на сметане
Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Сегодня предлагаю вам приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне. Ингредиенты: — Мука – 2 – 2,5 стакана; — Сахар – 150 грамм; — Куриное яйцо – 1 шт.; — Сметана – 150 грамм; — Сода – 0,5 ч.л.; — Соль – 1 щепотка; — Какао – 1 ч.л. Приготовление: Куриное яйцо взбиваем с сахар...
Наталья Василенко
2018-10-02 15:29:10
Шоколадный Кекс с Грушами Мой любимый рецепт Выпечки к чаю!
Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Попробуйте его приготовить, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда! Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад также, как люблю его я! Ингредиенты: Мука – 1 стак. (250 мл) Черный шоколад – 150 г Сливочное масло – 100 г Сахар – 0,5 стак. Яйца ...
Светлана Аниканова
2018-09-25 12:32:49
Кексы на сметане с белым шоколадом
Хочу предложить вам рецепт нежных кексов на сметане . В качестве начинки буду использовать белый пористый шоколад. Кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся вашим домочадцам! Приготовим! Ингредиенты: — 2 яйца; — 100 г масла (маргарина); — 0,5 стакана сметаны; — неполная чайная ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком); — 200 г муки; — 170 г сахара; — щепотка соли; — половина плитки белого шоколада. Приготовление: Яй...
Наталья Василенко
2018-09-03 17:16:16
Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творога и шоколада. По вашему желанию, вы можете испечь его в виде пирога (поместив в круглую форму для выпечки) и в виде печенья (поместив на квадратный противень и порезав на квадратные куски) Ингредиенты: Для теста: -яйца — 2 шт; -мука — 2-3 стакана; -сливочное масло или маргарин — 200 г; -сахар — 1 стакан; -ванилин — на кончике ножа или ванильный сахар; -разрыхлит...
Наталья Василенко
2018-08-22 14:44:04
157. Двухслойный пирог с грецкими орехами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Когда мне в очередной раз показалось, что в моей жизни не меняется никогда и ничего, наши зрители и читатели косвенно напомнили мне о том, насколько на самом деле быстро и кардинально, но незаметно всё изменяется. Это произошло, когда мы стали обсуждать в комментариях тему выпечки. Были ведь времена совсем недавно, когда я пекла что-то новое КАЖДЫЙ ДЕНЬ! А потом незаметно время расписалось по минутам настолько плотно, что выпечка была почти полностью вытеснена из жизн...
Рюмкина Юнга
2018-07-31 21:18:08
АБРИКОСОВЫЕ ГНЕЗДА с Заварным Кремом. Нежный, Вкусный и Ароматный Десерт к чаю!
Этот несложный нежнейший десерт к чаю я рекомендую приготовить всем, кто любит вкусную и ароматную выпечку. Выпечка из абрикосов – это, прежде всего, невероятный аромат, а потом уже неповторимый вкус. Такой десерт понравится и взрослым, и детям, кроме того, идеально впишется не только в повседневное меню, но и на праздничный стол. Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 500 г Абрикосы – 6 шт. Молоко – 200 мл Желтки – 3 шт. Сахар – 100 г Мука – 50 г Ванилин – 1 щепотка Все подробности и процес...
Светлана Аниканова
2018-07-23 12:22:20
Ванильные Капкейки с Масляным Кремом
Очень вкусные ванильные капкейки (кексы) с масляным кремом. Легкие, воздушные, слегка влажные и довольно просто и быстро готовятся. Для теста: Масло сливочное комнатной температуры - 85 г Сахар - 150 г Соль - ¼ ч. л. Сметана - 85 г Ванильный экстракт - 1 ч. л. Белки комнатной температуры - 3 шт. Мука - 160 г Порошок для выпечки (разрыхлитель теста) - 2 ч. л. Молоко - 120 мл Для масляного ванильного крема: Масло сливочное - 200 г Сахарная пудра - 200 г Ванильный экстракт или ванильны...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-07-20 16:32:45