кулинария
Завтрак «Палочка-выручалочка» на скорую руку! Простые и вкусные лепешки
Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»! Творог 5% - 200 гр Твердый сыр – 50 гр Яйцо – 2 шт. Молоко – 50 мл Мука – 2 ст.л. Сода – 1/3 ч.л. Чеснок – 0,5 зубчика Укроп – небольшой пучок Соль – по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и тв...
FooDee (Alina)
2019-02-15 14:32:10
На второй день становятся только вкуснее. Булочки с куриным филе и кунжутом
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее. Короткое видео с рецептом - меньше двух минут: Куриное филе - 500 г слоеное бездрожжевое тесто - 500 г соль паприка перец яйцо - 1 шт. кунжут - 20 г Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрыв...
Тиано
2019-02-13 10:22:47
Творожно-рисовая запеканка
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить запеканку. Творожно-рисовая запеканка. Она получается румяная, ароматная и очень вкусная. Особенно она хороша со сметаной. Готовьте со мной! Приятного ВАм аппетита! Ингредиенты (форма 16см*21см*6см (ш*д*г)): творог (у меня 9%) - 400 гр куриные яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой соль (в творог) - щепотка манная крупа - 2 ст.л. с большой горкой (30 гр) разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 гр) рис круглоз...
Легко приготовить!
2019-02-10 20:20:05
Пирог на маринаде
Всем привет! Остался маринад от помидоров и не знаете, что с ним делать? Приготовьте Пирог на маринаде. Постная (вегетарианская) выпечка. Его очень Легко приготовить! Пирог получается пышным, румяным, ароматным и очень вкусным. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты (форма диаметром 24 см): маринад (у меня от маринованных помидоров) - 1 ст. (250 мл) сахар - 4 ст.л. с большой горкой (100 гр) или по вкусу ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой подсолнечное рафинированное масло - 5 ст.л. мука -...
Легко приготовить!
2019-02-07 20:56:44
Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто!
Замечательный обед или ужин для всей семьи. Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких еще много лет назад, готовлю ее очень часто и всегда получается бесподобно вкусной. Ингредиенты: Рыба (филе хека) – 500 г Рис – 1 стак. (230 г) Лук – 200 г Морковь – 200 г Сыр твердый – 80 г Сметана – 150 г Яйца – 3 шт. Специи для рыбы – 2 ст. л. Лимон – 0,5 ...
Светлана Аниканова
2019-02-07 14:23:55
Густой КРЕМ-СЫР из замороженного кефира
Предлагаю приготовить творожный крем-сыр из обычного кефира. В результате получается мягкий однородный и густой крем-сыр, который хорошо держит форму. Из такого крем-сыра можно сделать как соленую закуску, добавив зелень, чеснок, перец, соль, так и сладкий крем для торта. Ингредиенты: Кефир 2,5% – 900 гр Видео: 1. Кефир предварительно полностью заморозить, оставив его в морозильной камере на 12-24 часа. Сито выстелить 4 слоями марли. Переложить на марлю замороженный кефир. Накрыть ...
FooDee (Alina)
2019-02-07 14:19:20
Колдуны по-белорусски без муки и яиц
Всем привет! Сегодня я готовлю Белорусские колдуны. Вариантов приготовления этого блюда очень много, поэтому хочу показать Вам, как готовлю их я. Они получаются сочными и очень вкусными. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 6 шт.: картофель (очищенный) - 1 кг лук - 1 шт. большая (150 гр) соль - 1/2 ч.л. или по вкусу для начинки: мясной фарш - 300 гр лук - 1 шт. маленькая (50 гр) чеснок - 2 зубчика соль - 1/3 ч.л. или по вкусу перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу Для ...
Легко приготовить!
2019-02-05 20:18:47
Вкусные лепешки с фаршем, по мотивам таджикского блюда Хомкима
Вкусные лепешки с фаршем, по мотивам таджикского блюда Хомкима. Лепешки получаются не жирными, с сочной начинкой и невероятным ароматом. ТЕСТО: соль 1 ст.л. горячая вода 500 мл. вода 250 мл. мука 2 кг. НАЧИНКА: фарш мясной - 500 г фарш куриный - 500 г укроп - 30 г петрушка 30 г лук - 150 г перец черный, красный соль - 1 ч.л. вода - 50-70 г Растворим соль в горячей воде и разбавим ее холодной, так как заваривать тесто на мне нужно. Добавим муку и замесим мягкое тесто. ...
Тиано
2019-02-04 11:51:43
Это самая вкусная картошка, готовлю очень часто!
Картошка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, ароматной и хрустящей. К ней хорошо подавать соленья, маринованные грибы, овощи, зелень и квашеную капусту. Картошка понравится не только взрослым, но и дети будут от нее в восторге! На 2 кг картофеля берем 1 головку чеснока или чесночный порошок, специи для картофеля или на ваш вкус, немного растительного масла. Если есть свежая зелень, то хорошо будет посыпать ей готовое блюдо. Приготовление . Тщательно моем овощи щеткой или г...
HellyF (Olga)
2019-01-31 19:50:45
Сочная горбуша в духовке
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр) филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр соль - по вкусу пе...
Легко приготовить!
2019-01-31 09:48:40