Быстрый тортик к празднику
Кулинария
Тортик с вареной сгущенкой и орехами на скорую руку к любому празднику.
Ингредиенты:
тесто
- 1 стакан муки,
- 3 яйца,
- 2 чайные ложки разрыхлителя,
- 50 гр. сахара,
- 200 гр. вареного сгущенного молока,
- 0,5 стакана грецких орехов,
- 50 гр. изюма,
глазурь
- 100 мл. молока,
- 100 гр. вареного сгущенного молока,
- 0,5 стакана грецких орехов.
Для теста смешать 200 гр. вареной сгущенки с яйцами, хорошо взбить миксером.
Добавить муку, сахар и разрыхлитель, снова взбить. Всыпать крупно порубленные грецкие орехи и изюм, аккуратно перемешать.
Форму для выпечки торта застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 180°С 35 минут.
Тем временем сделаем глазурь. Для этого нужно взбить в однородную массу горячее молоко и вареную сгущенку.
Готовый торт достать из духовки и, пока он горячий, не доставая из формы, полить его глазурью. Сверху посыпать грецкими орехами.
Дать торту полностью остыть и тогда доставать из формы.
Приятного чаепития!
Нет комментариев