2 рецепта в одном топе!

Банановая коврижка и печёные яблочки.

Сегодня моя дорогая Элен решила,что она вместо мамы будет лежать и болеть)))

ой,как натурально она вздыхала и закатывала глазки)))

Ну что же,мама на то и мама,чтобы мочь все! Пойду порадую своих "спиногрызов"(всегда смешило это слово) и приготовлю что-то сладенькое!!!

У каждого бывает так,что остаются бананы...вот они уже темнеют и их никто не хочет есть. Я предлагаю приготовить из них коврижку. Итак,берем граммов 50 сливочного масла,размягченного.

одну кружечку молока,у меня 250 гр.

Граммов 80 сахара. А вообще по вкусу.

Сольки немножко,пол чайной ложечки.

гасим соду в уксусе 1 к 1- 0,5ч.л.соды и столько же уксуса.

потом кладем муку....

мне без яичка скучно как-то...я 2 кинула. потом замесила тесто чуть круче сметаны.

Выкладываю на застеленный пергаментом противень тесто...

размазываю его ровненьким слоем

Сверху выкладываю бананки. За исключением непотребных чернушек у меня вышло 2,5 банана среднего размера))))

Выпекаю при т 180 градусов на средней полочке духовки. Не знаю по времени. я все на глаз. т.к плита на сьемной квартире такая забавная...(Смередево),а моя керамическая так и стоит зачехленная...ждет новоселья)))

Вот такая красота получается! А аромат!!!Вы бы слышали!!!

Параллельно с приготовлением коврижки готовлю и яблочки. Беру крепкие красненькие,не крупные,типа зимних.

чуток срезаю "попку" для устойчивости.

Острым ножом вырезаю сердцевинку-не доставая до донышка,т.е НЕ насквозь

Вот так ставлю их на противень.

Беру самый вкусный цветочный мед(гречишный не люблю)....

аккуратненько в каждое яблочко вливаю айную ложечку меда. Если мед не нравится или аллергия,тогда можно добавить сахара с корицей!!! ммммм вкусненько будет!!!а можно и с творогом сделать

Поливаем медом аккуратненько,чтобы не пролить вокруг. Тогда мед будет гореть.... Ставлю на 180 гр. на 20 минут...посматриваю,чтоб не лопнули...можно проверить зубочисткой. Яблочко должно легко прокалываться.

Тут и мнимая больная прибежала на запахи)))

И вот такие красивые и ароматные получились яблочки! Приятного аппетита!