Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Суп "Посольский". Сытный и Простой Суп на каждый день
Предлагаю вариант вкусного и сытного супа из доступных ингредиентов. Суп простой и готовится быстро, подается со сметной и зеленью. Ингредиенты на 2,5 л воды: 1 стакан фасоли; 200 грамм ветчины; 1 луковица; 1 морковка; 5-6 картофелин; 1 ст.л. томатной пасты; соль; перец; растительное масло.
4 комментария

volna7505 (Наталья)
2019-03-03 10:57:09
Вкуснятина, без ветчины можно и в пост, с фасолью сытно будет. Томатную пасту сначала нужно обжарить чуток а только потом добавлять воду ну или бульон (водичку) суповую и немного подтушить. Так она лучше отдает свои полезные свойства и цвет, при тушении добавить немного сахара — он уберет лишнюю кислоту из пасты. Ну и еще фасоль варю в три приема, каждый раз заливая холодной водой — это если не замачивать, или суп охота а фасоль не замочили. Залить холодной водой — покипит минут 5-10, сливаем и опять заливаем холодной водой — варится быстро. Оч вкусненько!!! Спасибо большое и приятного аппетита


Sana (Оксана)
2019-03-03 20:31:01
Спасибо! Так еще не пробовала варить фасоль, всегда предварительно замачиваю, но нужно будет попробовать.


volna7505 (Наталья)
2019-03-07 09:01:37
Ну это така «выручалочка» когда хочется и забыл замочить. А еще, когда сварил (!) и получилось МНОГО, чего делать? Ну не объедаться же ее в конце концов, пока не закончится?! Да все просто, нужно поделить на порции и заморозить! Отлично хранится. Захотелось сварить борщ, пожалуйста, достаю из морозилки уже готовую фасолечку, просто кладу ну например с картошкой и варю все как обычно. НО, при этом — времени на варку фасоли мы уже не тратим а вкусно то как… Ну или например делаем побыстренькому типа хумус. В блендер складываем: фасоль вареная (в идеале банка консервированная натуральная (т.е не в томате), вместе с жидкостью, немного: чеснок, перец… а дальше можно как захочется или не добавлять ничего: или печеный перец, или сыр, или яйца варные или зелень, или еще чего захочется. В пост — идеально!!! Ой, чего-то я увлеклась с этой фасолью… Приятного аппетита!!!

Sana (Оксана)
2019-03-07 19:18:29
Спасибо, за опыт:)