Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Пончики за 15 минут или бабушкины калачики
Ингредиенты:
- мука - 200 г.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- молоко
- растительное масло - 25 г.
- сахарная пудра
- корица
Приготовление:
1. Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Одно яйцо смешать с молоком чтобы вес общей массы был 75 г. Влить смесь яйца и молока в мучную массу, добавить растительное масло, перемешать и вбить еще одно яйцо. Хорошо вымесить тесто.
4. Тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в жгутик и делаем калачик.
5. Сковороду разогреваем с растительным маслом и обжариваем пончики с двух сторон до золотистого цвета.
6. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и корицей, приятного аппетита)
1 комментарий
Кошка (Елена)
2019-03-16 10:51:31
Катюша, спасибо за рецепт, но это — пышки, пончики без дырочки и могут быть с начинкой.