Овощные котлеты 3 вкуса - проверка рецептов

Проверка рецептов показала, что самые вкусные на мой взгляд морковные котлеты)

Ингредиенты:

• свекольные:
• овсянка - 150 г.
• свекла - 450 г.
• лук
• петрушка
• соль
• перец
• капустные:
• капуста - 400 г.
• манная крупа - 4 ст.л.
• яйца - 1 шт.
• лук
• петрушка
• соль
• перец
• тимьян
• чеснок - 2 шт.
• морковные:
• морковь - 3 шт.
• яйца - 1 шт.
• манная крупа - 80 г.
• лук
• куркума - 1 ч.л.
• соль
• перец

Приготовление:

1. Для свекольных котлет отварить свеклу и натереть на средней терке. Овсяные хлопья измельчить, добавить все остальные ингредиенты,

перемешать, дать постоять 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.

2. Для капустных котлет, нашинковать капусту, отварить 10 минут, лук слегка обжарить, перемешать все ингредиенты,

оставить на 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.

3. Для морковных котлет морковь натираем на средней терке, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем, оставляем на 10 минут, лепим котлетки, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.

Приятного аппетита)