Галета с Яблоками и Творогом. Открытый яблочный пирог

Болталка → Кулинария

Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)

2020-03-06 21:31:20

Рейтинг: 1834

Комментариев: 64

Топиков: 100

На сайте с: 01.03.2020

Галета с яблоками и с творогом - это пирог, который может испечь абсолютно любой человек, потому что готовить это блюдо очень и очень легко. А вкус не передать словами, нежнейшие ломтики яблок на тончайшей творожной прослойке с хрустом песочного теста... мммм... объедение... Подавать лучше всего на завтрак) а готовить с вечера

Галета с Яблоками и Творогом. Открытый яблочный пирог

Насыпать муку в миску и нарезать кубиками холодное масло, затем добавить их к муке. Всыпать сахар и соль

Растереть масло с мукой до мелкой крошки, добавить ледяную воду и замесить тесто

Из теста сформировать шар и раскатать в круглый пласт

Выложить пласт на противень застеленный бумагой для выпечки

Готовим начинку. К творогу добавляем яйцо, муку, сахар и тщательно перемешиваем

Яблоки чистим и нарезаем тонкими ломтиками (пластинками)

Творожную начинку кладём в центр раскатанного теста и расплюскиваем так чтоб края оставались голыми и сверху выкладываем пластинки яблок Края теста завернуть внахлест и посыпать пирог сахаром