Гречневая каша с шампиньонами

Как приготовить гречку вкусно. Предлагаю вкусный рецепт гречневой каши с грибами, луком и сливками. Это очень просто и вкусно! Всем нравится этот рецепт.

Ингредиенты:

• Гречка - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Грибы Шампиньоны - 150 г.
• Корень сельдерея - 30 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Грибной бульон (или вода) - 400 мл
• Вино белое - 30 мл
• Плавленый сыр - 30 г.
• Сливки - 100 мл
• Растительное масло (для жарки) - 20 мл
• Паприка копченая, тимьян, соль, перец - по вкусу