Пирог "Зебра" в мультиварке
Пирог "Зебра" в мультиварке
Здравствуйте девочки! Вот решила поделиться с вами рецептиком простого и вкусного пирога из мультиварки. Такой пирог мы еще в школе на трудах пекли, но тогда еще мультиварок не было:))
Нам понадобится:
Сахар - 250 гр.
Мука - 250 гр.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 200 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Какао - 2 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) - 0,5 чайной ложки
И так преступим:
1. Миксером взбить яйца с сахаром, затем добавить размягченное масло, перемешать.
2. Добавить сметану, перемешать, добавить муку.
3. Ко всей массе добавить соду, гашенную уксусом, перемешать. Форму смазать сливочным маслом.
Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
Выложить две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить две ложки белого, так чередовать. ( Тесто получится, как густая сметана. Не бойтесь, оно не смешается.)
Рисунок делается ножом - проводим полоски от края кастрюли к середине. Можно и без рисунка, тоже интересно получается.
Я выпекаю в мультиварке - режим "Выпечка". 50 минут.
Сразу мультиварку не открывайте, дайте пирогу постоять минут 10. Наш пирог "Зебра " готов! Приятного аппетита!