Булочки -розочки

Это моя частая выпечка. Так сказать ленивая на скорую руку. Тесто универсальное зависит от начинки.

• Тесто: 1.вода или молоко(лучше смешать)-300 мл.,2.дрожжи сухие-1 пачка маленькая,3.маргарин или масло -100 гр.,4.по желанию можно добавить соду или разрыхлитель,5.соль,сахар по вкусу я добавляю 1 ч.л.соли и 1 ст.л.сахара.
• Начинка:любая,в данном случае сахар,мак,и раст.масло.
• тесто после замеса готово минут через 30. Раскатываем пласт толщиной ок.0,5см. смазываем маслом посыпаем сахаром и маком. Сворачиваем рулетом и нарезаем кусочками низ можно прищипнуть ,очень похожи на розы особенно когда испекуться.И выпекаем в духовке при 180-200 град. мин 20-30 до золотистого цвета.
• Из этого теста вкусные пироги,пиццы,пирожки.