Манник
Вчера на пробу испекла в мультиварке Redmond впервые манник.
Получилось ооооочень вкусно, ммм... :)
Рецепт нашла в интернете, делюсь им:
Кефир - 1,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (показалось много и очень сладко, можно половину стакана!)
Манка - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 пачка (18 гр.)
По желанию можно добавить:
- ванилин;
- корицу;
- орешки перемолотые;
- изюм.
Всё что фантазия подскажет :)
Ну вот тесто мы замесили.
Дальше берём чашку от мультиварки в неё заливаем растительное масло и всю смазываем.
Когда закончили смазывать маслом чашку заливаем тесто, крышку закрываем и устанавливаем режим "Выпечка" - 1 час.
После того как программа закончится и мультиварка начнёт пи-пи-пи, выключаем программу и саму мультиварку из розетки и даём немного настояться нашему маннику.
После того, как немного настоялся манник берём крышку мультиварки и открываем её.
Берём прихватки и осторожно начинаем вынимать чашку, манник вытаскиваем оттуда и помещаем на плоское блюдо.
А теперь полёт фантазий для украшательства кому как хочется!
После всего готово и приятного аппетита!!!
а ты не знаешь, можно ли все это сделать без мультиварки?
у меня ее нет…
Хотя и так, и так вкусно :)