Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Приглашаю на мою кухню ( котлеты " Минимум " )
Доброе время суток. Предлагаю вашему вниманию котлетки… которые требуют минимум продуктов и минимум времени на приготовление...)))))) Нам очень они нравятся… Вариантов для экспериментов большое количество...)))))
Вот необходимый набор продуктов: Грудка грамм 600-700, лука я брала на свой вкус ( вы можете изменить количество ), специи не показываю...потому что у каждого они могут быть свои ( по вкусу ). Измельчаем филешку ножом...
Посыпаем любимыми специями по вкусу ( у меня абхазская соль и черный молотый перец ). Добавляем майонез... ( у меня 3 столовых ложки с горкой...с горкой...потому что весь майонез из ложки не выпадает и вторая ( третья ) ложки получаются по объему меньше...))))))))
Хорошо перемешиваем и забываем на какое то время в холодильнике ( у меня...обычно... фарш ночует...а так можно на часик ). Начинаем жарить...разогреваем растительное масло и выкладываем котлетки...
Обычно я просто обжариваю фарш с двух сторон до корочки...но в этот раз в холодильнике нашелся кусочек сыра и я решила сделать вот такие котлетки... На фарш кладем тонкие кусочки сыра...
Все, приятного аппетита !!! Есть можно как горячими, так и теплыми...))))))))) Из данного количества продуктов получилось 8 больших котлет..
Я тоже в котлетки добавляю майонез, он придает вкус, в нем же горчичка.
вкуснотища!!!
Попробую сделать. СПАСИБО!