Куриные котлетки с творогом - вкуснее я не пробовала!

Надо попробовать, а то дочь моя никак не хочет творог есть, попробую спрятать в котлетки)

А у меня не ест сын котлетки! попробую замаскировать творогом))

Насмешили)))

Всё это, конечно, хорошо и вкусно, но… Куриную грудку можно купить за 160 руб./кг, на рынке творог — 250 руб./кг, а в магазине — насколько фантазии у продавцов хватит. Так что годится или для детей, не любящих творог, или как деликатес по праздникам. Лично я для удешевления и для сочности в куриный фарш добавляю свежую капусту, пропущенную через комбайн, а для массы — сырую манку. Получается много и тоже вкусно. Можно добавлять тёртый сырой картофель, как вариант — морковь и свёклу — получатся разноцветные полезные котлетки. Включайте фантазию — и вперёд!

Спасибо за рецепт, попробую сделать. В вашем случае куриный фарш -это обычное перекрученное филе курицы через мясорубку?

Спасибо за ответ